Aplicación de normas y condiciones higiénico-sanitarias en restauración

En 1892, una joven Jane Addams, imparte dos conferencias ("The objective value of a social settlement" y "The subjective value of a social settlement"), impartidas en 1892 en la School of Applied Ethics de Plymouth (Massachusetts) en el marco de un Seminario de verano organizado por reformistas sociales y líderes del movimiento de los establecimientos estadounidenses. En ellas deseaba resaltar la relevancia social —el sentido y el valor— que podía haber tenido la apertura de un centro comunitario como Hull House, inaugurado en Chicago en 1889. Con ellas, se inicia la trayectoria de Jane ...

Esta Constitución cubana sorprende a muchos por su modernidad y espíritu soberano. Las razas, la emigración, la condición de la mujer, la igualdad de posibilidades y la defensa de un Estado protector de las clases desfavorecidas son algunos de sus principales atributos.

Este libro ha sido concebido como una continuación necesaria del publicado, bajo la misma coordinación y dirección, hace seis años por esta editorial con el título Los materiales especiales en las bibliotecas. Como en aquella ocasión, también ahora se ha contado con un elenco de especialistas, en esencia los mismos, pertenecientes en la actualidad o en algún periodo importante de su vida a la Biblioteca Nacional, profundos conocedores, pues, de estos documentos, tanto por su acreditada experiencia como por sus depuradas reflexiones. Si el objetivo entonces era teórico —dar a...

Muchas particularidades lexicas de la lengua inglesa constituyen autenticas"trampas"para los hispanohablantes (traducciones literales e incorrectas, terminos ingleses que tienen correspondencias multiples en español, preposiciones que cambian el significado de los verbos...). El objetivo de este manual es precisamente sacarlas a la luz para conocerlas y sortearlas con exito. En este libro encontrara las claves para evitar todas es- tas trampas y para escoger correctamente la traduccion mas adecuada en cada contexto y en cada situacion. Ademas, como los usos de una lengua solo se apren- den...