Alimentación y Derecho

La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud.

Obra orientada al estudiante de enfermería del siglo XXI, pero también un referente de consulta para el profesional, ya que de manera sucinta pero rigurosa describe cada proceso y los principales cuidados que se pueden aplicar a pacientes con alteraciones tanto médicas como quirúrgicas. Cubre el programa de la asignatura de Enfermería Médico-quirúrgica o Enfermería Clínica y el estudiante encontrará en ella desde un recuerdo básico del sistema alterado a una descripción clara de las pruebas diagnósticas y su atención, para después detallar y explicar los cuidados más...

Nueva edición de un libro de texto clásico que ofrece de manera completa y práctica los principios básicos de la radiología oral y maxilofacial. Su objetivo es ofrecer al estudiante los conocimientos básicos imprescindibles en la interpretación de las imágenes radiológicas de cara al diagnóstico de las enfermedades de las regiones oral y maxilofacial. Organizado en dos grandes bloques, el primero cubre los principios físicos de la radiación y sus efectos biológicos, la importancia de la seguridad y protección ante la radiación para médicos y pacientes y las más recientes...

Este libro presenta una síntesis de los conceptos básicos de entrenamiento para desarrollar en detalle la rehabilitación física en el deporte. Para el estudio de las lesiones se agrupa a las distintas disciplinas deportivas en actividades de resistencia, de velocidad y de lucha, así como en juegos deportivos y en tipos de deporte de coordinación técnica. Asimismo, se describen de las lesiones deportivas típicas por regiones corporales y se hace referencia a los procedimientos diagnósticos y terapéuticos con ayudas de aparatos. Para facilitar la comprensión de los ejercicios...

Two of California's leading Spanish educators equip you with a wide array of questions that deal with a full range of health issues - from medical to administrative, from psychiatric to nutritional, from greetings and social amenities to medical forms. Presented first in English and then in Spanish (with phonetic pronunciations), these questions are designed to elicit a clear "yes or no" answer - so you'll get exactly the information you need, even if you have no knowledge of Spanish.