Yogures, leches fermentadas y pastas untables. INAE0209

Desde el nuevo enfoque de la multifuncionalidad del mundo rural, la actividad cinegética puede jugar un papel decisivo generando una renta complementaria a la obtenida tradicionalmente en el medio agrario y, además, empleo, lo que redunda en mantener vivos algunos de nuestros territorios más desfavorecidos y sometidos a procesos de despoblamiento. Con el objetivo de reflejar la importancia de la caza en Castilla-La Mancha, el presente libro muestra, a través de un trabajo de campo realizado en la provincia de Ciudad Real, las características de los distintos agentes implicados que...

Els Esudis de les llengues s'han generalitzat, péro els corresponents a les terminologies especials se solen ajornar. L'interés pel coneixement d'una determinada especialitat sorgeix sovint sobtadament. D'aquestes constatacions deriva la intenció alhora didàctica i realista d'aqquest diccionari. Aquest propòsit tan succintament expressat requereix uns aclareiments, referits principalment als objectius i a les limitacions de l'obra. Sobre l'autor; BR” Enric Ras i OlivaBRBRDr. Enginyer Industrial. Vide-President de l'Associació d' Eng.Ind. De Catalunya. Ex-Director d'AEG Ibérica i...

El procesamiento digital de señales es una herramienta muy útil en casos como la estimación de parámetros y las características de sistemas y señales, eliminación o reducción de ruido e interferencias y la transformación de la respuesta espectral de señales, entre otros. Su utilidad repercute en aplicaciones como el desarrollo de relés de protección, el estudio de señales biomédicas para el diagnóstico de enfermedades, la compresión de información para la transmisión de datos y el procesamiento de audio y video y en otras esferas de la ciencia y la técnica y la vida...

El patrimonio industrial ha conseguido consolidarse en las últimas décadas como una tipología patrimonial. Actualmente, sus bienes son aceptados como elementos contenedores de valor. España se ha sumado a esta tendencia y desde los años ochenta han surgido distintas organizaciones e iniciativas dedicadas al estudio y protección de estos bienes. En este sentido cabe destacar la puesta en marcha, en 2001, del Plan Nacional de Patrimonio Industrial por parte del Instituto del Patrimonio Cultural Español. Se identifican, a pesar de la mejora del contexto, aspectos que requieren ser...