Yogures, leches fermentadas y pastas untables. INAE0209

Un libro que refleja la pasión y dedicación de sus autores por la geoestadística y el mundo minero. El libro cubre los principales problemas mineros en los cuales la geoestadística desempeña un papel clave. Esto incluye el modelamiento geológico, la evaluación de recursos, la planificación minera, la explotación y el control de leyes, la geotecnia, la geometalurgia y el muestreo. La presentación está orientada hacia una exposición práctica de los problemas planteados por la industria y de las soluciones implementadas. Los casos de estudio, publicados por los autores y realizados...

¿Qué es la superconductividad a alta temperatura? Los superconductores de alta temperatura se definen operativamente como materiales que se comportan como superconductores a temperaturas superiores a 77 K, el punto de ebullición del nitrógeno líquido, uno de los refrigerantes más simples en criogenia. Todos los materiales actualmente conocidos por conducir a presiones ordinarias se vuelven superconductores a temperaturas muy por debajo de la temperatura ambiente y, por lo tanto, requieren enfriamiento. La mayoría de los superconductores de alta temperatura son materiales cerámicos....

Designed primarily as a text for the undergraduate students of civil engineering, this compact and well-organized text presents all the basic topics of reinforced concrete design in a comprehensive manner. The text conforms to the limit states design method as given in the latest revision of Indian Code of Practice for Plain and Reinforced Concrete, IS: 456 (2000). This book covers the applications of design concepts and provides a wealth of state-of-the-art information on design aspects of wide variety of reinforced concrete structures. However, the emphasis is on modern design approach. The ...

El objeto de este libro, es dar respuesta a cuáles son los fundamentos de la transmisión de calor que se aplican al funcionamiento de los mecanismos de intercambio térmico, como así también, qué precauciones hay que tomar al realizar los cálculos prácticos.La exposición de este material está ordenada de acuerdo a la creciente complejidad de los temas expuestos para facilitar así una mejor comprensión de los mismos. En este texto se estudian los fundamentos de la transmisión del calor y su aplicación a los procesos, los que se exponen después de explicar las formas elementales...