Turismo gastronómico. Estrategias de marketing y experiencias de éxito

Alicia sueña que vive en una casa del bosque mientras el lobo malvado quiere descubrir el nombre de una plaga de ratones que ronda las bodas del tío Perico, a las que asistirá el Gallo Kiriko. De la A a la Z podrás conocer, los cuentos más famosos y populares que te puedas imaginar, ilustrados de la forma más divertida. Aprende el abecedario y repasa todos lo cuentos, pero, eso sí, todo en verso.

La práctica profesional es un lugar de encuentro entre el docente, en cuanto supervisor, y el estudiante, en el rol de practicante. Para el estudiante de psicología, quien se prepara a lo largo del pregrado para afrontar de manera integral distintas realidades y necesidades de su contexto, es además un espacio de autorreconocimiento, donde confluyen tensiones y experiencias nuevas. Dilemas y confrontaciones del estudiante de último año frente a los contextos de práctica presenta distintas aproximaciones teóricas sobre los procesos autorreferenciales, el estrés y las acciones de...

Contextualiza el estudio de los experimentos poéticos breves para facilitar el diseño de aulas creativas que puedan pensarse a contrapelo del cañon y de las dinámicas convencionales de trabajo con los contenidos. Las propuestas que se presentan son ejemplificadoras, opciones posibles, aperturas y formaron parte de la evaluación final del Seminario Poéticas de la brevedad. Cada docente eligió qué contenidos explorar, cómo vincularlos y qué forma visual (un objeto creativo tridimensional) adquiriría esa vinculación. Se organizaron en función de temas/problemas y géneros. Los...

Escrito con un estilo claro, desenfadado y en un tono realmente divertido, este libro te ofrece las claves básicas a las que enfrentarse para poner en marcha un restaurante: el tipo, el local, el montaje, el personal, la carta, los vinos, mobiliario, vaji