Turismo gastronómico. Estrategias de marketing y experiencias de éxito

El jueves 11 de marzo del año 2004 la historia de un país llamado España cambió sin remedio. Esta novela narra cómo vivió aquella terrible jornada y cómo la reconstruyó más tarde sobre el papel un corrector, alguien que, obligado a enmendar los errores ajenos, se tropezó aquel día con una errata imborrable escrita sobre el libro de la realidad. El corrector es un homenaje a quienes nos permiten mantener la cordura en tiempos oscuros y una emocionante novela acerca del poder del amor, en sus distintas formas, como refugio contra las inclemencias de la vida y contra las mentiras del...

Antología de textos literarios sobre el agua y los ríos desde las primeras manifestaciones en las culturas orientales y clásicas hasta las más recientes en lengua española. Este libro pone negro sobre blanco la influencia de los ríos en nuestras palabras, pues ya se sabe que somos lo que decimos y cómo lo decimos en nuestras diversas lenguas. "Ríos de letras" pretende ilustrar esta rica herencia y abonar aunque sea escasamente el cambio preciso, ineludible, de nuestra relación con el entorno que nos alberga y alimenta.

Por la guerra civil española y por azares del destino, llega a México el joven Isaac Costero, científico exiliado. Isabel Souza le hace una excelente entrevista sobre su vida y ésta queda plasmada en esta obra.

La Obra empieza con un análisis de la ansiedad como fenómeno psicológico, donde se incluye una descripción etimológica, de los síntomas y de los tipos de ansiedad. Seguidamente se analiza sucintamente la ansiedad en el entorno académico hasta contextualizarla en el aprendizaje de idiomas, donse se describe la activación, fuentes y efectos de la ansiedad en las distintas situaciones de aprendizaje de idiomas. La obra continúa ofreciendo al lector diversas formas de prevenir o reducir la ansiedad, ya sea éste profesor o estudiante. Por último, se ofrece un capítulo sobre la...