Textos para niños

Una novela irónica y conmovedora que gracias a la ocurrente mirada de su narrador, un gato, nos reconcilia con la vida. Un gato, es un gato, es un gato... diría una sabia mujer, pero Nana no es un gato cualquiera. Tiene el pelo blanco y la cola en forma de siete, le gustan los filetes de cerdo empanados y los platos a base de pollo y salmón, tiene las uñas afiladas, la mirada atenta... pero hay más: Nana entiende el lenguaje de los humanos y tiene opiniones muy suyas a propósito de la vida. Nació en la calle y estaba acostumbrado a dormir encima del capó de una furgoneta plateada,...

El sabueso de lo Baskerville es la tercera novela de este autor con su famoso protagonista Sherlock Holmes, aunque esta vez su inspiración procede de la conocida leyenda de los Baskerville. La novela, por tanto, se ambienta en Dartmoor, en Inglaterra, en 1889. La historia comienza cuando sir Baskerville es encontrado muerto y es el doctor Mortimer quien acude a Londres para pedir ayuda a Sherlock Holmes. Henry le enseña a Sherlock Holmes el manuscrito sobre la maldición de los Baskerville, la cual comienza cuando Hugo de Baskerville es asesinado y el forense encuentra huellas de sabueso...

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

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