Pulperias. Almacenes y manjares de la provincia de

"Divina empanada. Embajadora de identidad, cultura y tradición de cada territorio. Síntesis de comidas y recetas de los pueblos. Alma latina y ciudadana del mundo. Noble y humilde. Popular y de perfil bajo". Pietro Sorba La empanada ha retomado el protagonismo que merecía como uno de los emblemas de la cocina argentina. Pero también, como una pieza gastronómica que excede el color local para proyectarse como tesoro poseedor de una tradición internacional. Y es, justamente, a ese viaje por nuestro país, y a esa vuelta al mundo de sabores e historias de vida que nos invita Pietro Sorba...

Cuna del Renacimiento, Florencia ( Firenze) es el destino donde saciarse de arte de talla mundial y de cocina toscana gourmet. Pocas ciudades son tan compactas o están tan repletas de extraordinarias obras de arte y arquitectura en cada esquina. Entre los destinos cercanos están Siena, Pisa, Chianti, San Gimignano y Lucca, igual de atractivos y accesibles en excursiones de un día. Los ebooks de Lonely Planet facilitan más que nunca la planificación antes y durante el viaje: • Tener a mano el mismo contenido que el de la edición impresa. • Descubrir experiencias únicas Magníficas...

Una ciudad nunca es la misma. En estos espacios cambiantes, cinco escritores –Thomas Sparrow, Felipe Cammaert, Nicolás Ordóñez Carrillo, Francisco Montaña Ibáñez, Tatiana Andrade Mejía– se aventuran a contarnos Moscú antes de la Perestroika; la extraña y lejana Wroclaw, en Polonia; la claroscura Habana; Buenos Aires lejos de los lugares comunes; y Lisboa, dividida por el Tajo, de la mano de un experto en Lobo Antunes. En estas historias, el nomadismo parece una condición natural y necesaria.

Guía por el Camino del Norte (Irún-Santiago de Compostela) basada en la experiencia personal del autor. Especialmente dirigida a los amantes de la naturaleza, el arte y la cultura, y especialmente a los aficionados al senderismo y grandes marchas. La obra ofrece recursos de interés para el peregrino sobre lugares de interés, dónde comer, dónde dormir, etc. Un buen compañero de viaje para quien se anime este Año Santo a hacer el Camino Cantábrico

Este capítulo consta de Los Países Bajos hoy, Historia, La sociedad neerlandesa, Arte de los Países Bajos, Arquitectura, El paisaje, Gastronomía, Datos prácticos A-Z, Transporte e Idioma incluidos en la guía Países Bajos. En este capítulo se podrá tener una visión general de los Países bajos, con información sobre historia, sociedad, arte, paisaje y gastronomía. También cuenta con un capítulo de transporte y otro de datos prácticos, donde el viajero encontrará información útil para el viaje: horarios, fiestas oficiales, descuentos, viajeros LGTBI+, etc. • Capítulos...