Pulperias. Almacenes y manjares de la provincia de

"Divina empanada. Embajadora de identidad, cultura y tradición de cada territorio. Síntesis de comidas y recetas de los pueblos. Alma latina y ciudadana del mundo. Noble y humilde. Popular y de perfil bajo". Pietro Sorba La empanada ha retomado el protagonismo que merecía como uno de los emblemas de la cocina argentina. Pero también, como una pieza gastronómica que excede el color local para proyectarse como tesoro poseedor de una tradición internacional. Y es, justamente, a ese viaje por nuestro país, y a esa vuelta al mundo de sabores e historias de vida que nos invita Pietro Sorba...

Muses over the meaning of Argentina during a 100,000 mile trek through Chile, Brazil, the United States and Japan, using the sights, sounds, and experiences in cities such as Yokohama, Santiago de Chile, Brasilia, Washington D.C., Houston, New York, Ro de Janeiro, San Francisco, and San Pablo to examine the country all Argentines passionately love, and, at times, equally hate.

Cuna del Renacimiento, Florencia ( Firenze) es el destino donde saciarse de arte de talla mundial y de cocina toscana gourmet. Pocas ciudades son tan compactas o están tan repletas de extraordinarias obras de arte y arquitectura en cada esquina. Entre los destinos cercanos están Siena, Pisa, Chianti, San Gimignano y Lucca, igual de atractivos y accesibles en excursiones de un día. Los ebooks de Lonely Planet facilitan más que nunca la planificación antes y durante el viaje: • Tener a mano el mismo contenido que el de la edición impresa. • Descubrir experiencias únicas Magníficas...

Este país seduce a los viajeros con su sólida cultura, cafés con terraza, pueblos con mercado y bistrós con el plato del día anunciado en la pizarra. Francia es sinónimo del mejor arte y gastronomía. Gracias a su carácter innovador, siempre hay algo nuevo que ver, aprender y probar. Además, el ritmo de la vida, dictado por las estaciones en el campo, y los sencillos rituales diarios se convierten en momentos inolvidables, como saborear un café con un cruasán, pasear por los jardines de nenúfares o deambular por una playa bretona impregnada de la música y la mitología que...

Parecidas pero diferentes, Bilbao y San Sebastián son ciudades que comparten el alma vasca y su amor por el arte culinario, pero Bilbao es afanosa y artística, y San Sebastián es coqueta y alegre. Y entre ambas hay una serie de bonitos pueblos costeros con sabor a sal marina. Incluye: .Selección de los puntos de interés imprescindibles. .Apartados de vida local para descubrir la ciudad desde el punto de vista autóctono. .Mapas de todos los barrios. .Circuitos a pie e itinerarios para varios días. Los ebooks de Lonely Planet facilitan más que nunca la planificación antes y durante el...