Preelaboración y conservación de vegetales y setas. HOTR0408

Misión, responsabilidad y retos para los líderes de hoy. Una aproximación informada y accesible al rol del director y un conjunto de ideas para alcanzar logros extraordinarios. El verdadero liderazgo es una tarea compleja que exige el desarrollo de numerosas habilidades, así como el conocimiento profundo del área que representa su radio de acción. Carlos Ruiz González medita sobre el papel del líder en el mundo de hoy, donde las organizaciones enfrentan problemas inéditos y desafíos sin precedentes. Apoyándose en su conocimiento del tema, así como en su experiencia práctica y...

En el mundo globalizado en el cual vivimos, hay importantes razones para pensar que "las estrellas se están alineando" para darle a este país una oportunidad única que, de ser aprovechada, podría acelerar en forma históricamente relevante el desarrollo de su economía. Advertencia: este libro contiene la agenda económica del nuevo sexenio. Ahora o nunca es un diagnóstico urgente y puntual acerca de la oportunidad histórica que tiene México de acelerar su desarrollo económico. ¿Cómo? A partir de 2008, cuando el crecimiento de los países industrializados disminuyó, naciones como...

¿Tomaría usted las mismas decisiones estratégicas en su empresa que las que ayudaron a los Reyes Católicos a crear un estado moderno en España o en la organización del Nuevo Imperio? ¿Sabría optimizar sus negociaciones como Hernán Cortés hizo de su alianza con el enemigo de los aztecas? ¿Negociaría usted sus conflictos como don Juan de Aus­tria el delicado conflicto político y religioso que llevaba abierto diez años en Flandes? La combinación de los hechos históricos con el estudio de la gestión empresarial proporciona valiosos conocimientos y útiles consejos para el...

Despite the recent deterioration in the global economic environment, projections for the region involve only a modest worsening of the outlook. The October 2011 Regional Economic Outlook: Western Hemisphere cautions, however, that there are severe downside risks. A sharp slowdown in Asia, for example in response to a recession in advanced economies, could impact commodity prices, with negative effects on Latin American commodity exporters. With global monetary policy likely to remain accommodative, capital flows could exacerbate overheating and amplify vulnerabilities in emerging markets....