Preelaboración y conservación de vegetales y setas. HOTR0408

Probablemente haya visto muchos programas en la televisión sobre cómo las personas acumulan varios artículos diferentes, ya sea porque les encanta comprar o porque han recopilado muchos artículos a lo largo del tiempo y no pueden soportar separarse de ellos. Llega al punto en que sus armarios e incluso sus casas enteras se llenan por completo, y es casi imposible moverse. Es posible que conozca a personas así en su propia vida, o tal vez, sea una de estas personas. Si está leyendo este libro, asumiré que el desorden en su espacio se está apoderando de su vida. Quizás se pregunte...

La fidelización de los clientes. La búsqueda de nuevos clientes y la recuperación de clientes perdidos. La investigación de los requerimientos del cliente y su aplicación a la fidelización de los mismos. La empresa, enfoque y recursos humanos. El CRM.

¿Ha llegado a ese punto en que uno dice: me marcho? ¿Ha tirado la toalla y cree que no es posible encontrar satisfacción en su trabajo actual? Cambiar de empleo es arriesgado, difícil... y a lo mejor innecesario. Antes de lanzarse a lo desconocido, pruebe

¿Qué se esconde detrás de los llamativos envases del supermercado? ¿Hay algo de verdad en los eslóganes tentadores que adornan los envoltorios de la comida? ¿Qué implican realmente los aditivos y los conservantes de las listas de ingredientes? Christophe Brusset, exdirectivo de importantes empresas de alimentación, resuelve estas y muchas otras cuestiones de manera sencilla y explica cómo esquivar las trampas de los fabricantes para hacer elecciones saludables. Desde los alimentos frescos, pasando por los congelados y las conservas, hasta los productos de bebé y los ecológicos,...