Niveles C: currículos, programación, enseñanza y certificación

En este libro se presentan cinco capítulos que permitirán al lector adquirir conocimientos sobre la calidad del cacao, o reforzar los ya existentes, de una manera sencilla. Inicialmente se abordan generalidades del cacao y saberes acerca de tres importantes aspectos de todo alimento, como lo son su calidad física, química y sensorial. Asimismo, se trata el proceso de poscosecha, factor de alto impacto en la calidad final del grano de cacao, para la producción de derivados en chocolates de mesa, chocolatería fina y confitería. Igualmente, se examinan asuntos claves de la valoración...

Cristina y Raquel vuelven a encontrarse. Después de devolverle el color al Reino de las Hadas, ahora se enfrentan a una nueva aventura. Doodle es la veleta encargada de contorlar el tiempo en El Reino de las Hadas. En su cola tiene siete plumas que corresponden a siete condiciones climáticas: lluvia, nieve, sol, tormenta, brisa, nube y niebla. Cada mañana, Doodel decide qué pluma debe utilizar y se la entrega a la correspondiente hada de la naturaleza. Pero una mañana, al ir a darle la pluma al hada del sol, siete goblins, capitaneados por el malvado Jack Frost, le atacan y le roban...

1. Sin el mito del Fénix muere la esperanza. 2. Lidó Rico. La visión inquisidora de uno mismo. 3. Un resultado solo es el comienzo. 4. Explorando nuevas formas mentales. 5. Controversia, de díez+zeíd 6. Piedad Tarazona. Muerde la manzana 7. Daan Roosegaarde creando el paisaje inteligente del futuro. 8. FAC, Feria de Arte en mi Casa 9. Descubriendo artistas en Incubarte 10. 19º FotoPres la Caixa. Fotografía Documental.

Esta gu a Para viajeros, til Para el turista, concebida sobre todo Para el peregrino que sigue el camino inici tico y busca claves m sticas y cifradas, no presta su mejor servicio cuando se lee una sola vez de la primera a la ltima p gina. Si bien es posible leerla de esta manera, el viajero derivar su mejor utilidad consult ndola cada vez que sea necesario.