Neurociencia y educación

ÍNDICE: Introducción. Intoxicación paralizante: organismos productores; propiedades químicas; toxicología; métodos de análisis. Intoxicación diarreica: organismos productores; propiedades químicas; toxicología; métodos de análisis. Pectenotoxinas. Yessotoxinas. Intoxicación amnésica. Toxinas emergentes: espirolidas; prorocentrolidas; gymnodiminas; pinnatoxinas; azaspirácidos. Conclusiones. Bibliografía.

Se han mantenido las principales y más destacables características de las ediciones anteriores y se incluyen numerosas modificaciones necesarias para contar con un texto actualizado, didáctico, ameno de estudiar y con rigor científico y homogeneidad en el conjunto de la obra. Contenidos totalmente revisados y actualizados. Novedades a destacar de esta edición : Ampliación de los capítulos de biología molecular. Bloque dedicado a aplicaciones bioquímicas, con capítulos específicos para titulaciones de Odontología, Podología y otras. Inclusión de temas novedosos y aspectos que...

La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud.

Nueva edición de la obra en el campo de la bioquímica clínica que año tras año se está convirtiendo en una herramienta fundamental para la toma de decisiones del clínico, ya que gran parte de ellas se basan en los datos proporcionados por el laboratorio que necesitan por una interpretación adecuada teniendo en cuenta los diferentes factores preanalíticos y analíticos que puedan influir en ellos. Uno de las novedades más importantes de la bioquímica clínica es que ha ido incorporando progresivamente técnicas propias de la biología molecular y la proteómica. La tercera edición...