Microbiología práctica de los alimentos

Tiempl y lugar de la necropsia; Precauciones frente a la infeccion; Instrumental; Examen externo; Apertura del animal; Extraccion de los organos; Examen de los organos extraidos; Diseccion y examen de la cabeza; Diseccion y examen de la medula espinal; Examenes de laboratorio; El informe de la necropsia.

En Preparados, listos, ¡ñam!, @lapediatralaura te da todas las respuestas y te acompaña en esta aventura para que conozcas todo lo necesario sobre nutrición y alimentación infantil. Además, encontrarás recetas fáciles y saludables del @chefbosquet que harán tu día a día mucho más llevadero. Proporcionar a nuestros pequeños la mejor alimentación posible es determinante para una buena salud presente y futura. Además, la infancia es una etapa clave para forjar unos sanos hábitos alimentarios y empezar una relación positiva con la comida. En las familias con bebés y niños...

La 2.a edición de Cirugía de bolsillo conserva el objetivo de su edición anterior: ser el recurso de información quirúrgica más conciso y confiable que el estudiante de medicina, el médico interno y el residente de la especialidad pueden llevar en el bolsillo de su bata. Para esta edición, se han revisado y actualizado todos los temas y se han agregado más ilustraciones. Cada uno de sus apartados ha sido creado por médicos residentes de cirugía y de otras subespecialidades quirúrgicas y ha sido revisado por cirujanos expertos del Beth Sirael Deaconess, Hospital de la Harvard...

El nuevo libro de la autora del best seller internacional Todo está en tu cabeza, ganadora del prestigioso Wellcome Prize. El cerebro es la estructura más compleja del universo, y los neurólo- gos deben descifrar diagnósticos que cambian la vida a partir de pe- queñas pistas. Por eso, ser neurólogo es como ser detective: si inter- pretas mal las señales, te equivocas en el diagnóstico, afirma la autora de este extraordinario libro que muestra la capacidad deductiva del neurólogo frente a uno de los órganos más difíciles de explorar. Analizando las extrañas historias de pacientes...