MANUAL DE ALIMENTACIÓN. PLANIFICACIÓN ALIMENTARIA

Toxicología contiene los conocimientos básicos sobre esta disciplina que un estudiante del área de las Ciencias de la Salud debería conocer. Después de una introducción en la que se relata su evolución y se describen sus objetivos actuales, áreas de especialización y campos de actividad profesional, se entra de lleno en la explicación de los conceptos de exposición, peligro y riesgo. Este tema resulta esencial para comprender el importante papel que la toxicología tiene hoy en día en nuestra sociedad, expuesta a tantos productos químicos de diversa naturaleza, tanto de forma...

Este libro trata de los peligros del culto a la salud, de los peligros de una ideología de "salud nacional". Su estructura es simple, la primera parte muestra cómo el tema de la salud es explotado con fines profesionales, políticos y comerciales. La segunda parte trata sobre todos los estilos de vida (lifestylism), y nos lleva a través de ejemplos históricos en la búsqueda individual de la quimera de la salud hasta la instauración de la normalización colectiva del comportamiento como política estatal. La tercera parte se centra en la tiranía de la normalización, en la importancia...

Es un gran honor para mí presentarles el libro “ATLAS DE HISTOLOGÍA CARDIOVASCULAR, UNA APROXIMACIÓN MORFOFUNCIONAL”, dirigido especialmente a estudiantes y profesionales de ciencias de la salud interesados en la apasionante disciplina de la cardiología. Este libro ha sido concebido con la intención de dar una mirada más cercana a la histología del corazón, con énfasis en sus estructuras más especializadas, que normalmente no son detalladas en los atlas de histología convencionales. Asimismo, este ATLAS DE HISTOLOGÍA CARDIOVASCULAR tiene la intención de permitir al amable...

Stories and discussion questions focus on the AIDS disease describing how the virus is transmitted, who is at risk, and the disease's damaging effects on the body's immune system.