7DIES

El mejor almacen de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Libro de Cocina de El Cdigo de la Obesidad

Sinopsis del Libro

Libro Libro de Cocina de El Cdigo de la Obesidad

Dr. Jason Fung has inspired thousands of people around the world to transform their diets with his groundbreaking book The Obesity Code. Now. With mouth-watering recipes The Obesity Code Cookbook is an indispensable tool for home cooks looking to lower insulin, lose weight, manage diabetes, or simply lead a healthy, longer life.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 224

Autor:

  • Jason Fung

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Valoración

Popular

4.6

88 Valoraciones Totales


Biografía de Jason Fung

Jason Fung es un médico y escritor canadiense reconocido por su trabajo en el campo de la nutrición, el ayuno intermitente y la salud metabólica. Nació en 1973 en Toronto, Canadá, y se graduó como médico en la Universidad de Toronto. A lo largo de su carrera, Fung se ha especializado en la nefrología, pero su enfoque y su pasión han estado más centrados en la obesidad y la diabetes tipo 2, así como en los métodos de tratamiento que pueden ayudar a revertir estas condiciones.

El Dr. Fung comenzó a ganar notoriedad en la comunidad de la salud a través de su enfoque innovador del tratamiento de la diabetes y la obesidad. En lugar de los métodos convencionales que a menudo implican medicación, él propone un enfoque basado en cambios en la dieta y el ayuno intermitente. A medida que sus ideas fueron ganando tracción, Fung publicó varios libros que destacan sus métodos, siendo The Obesity Code uno de los más notables. En este libro, el Dr. Fung ofrece una visión integral sobre por qué las personas luchan con el sobrepeso y la obesidad, y cómo el manejo de la insulina es clave para abordar estas cuestiones.

En The Obesity Code, Fung argumenta que la grasa corporal no es solo el resultado de consumir más calorías de las que se queman, como tradicionalmente se ha creído, sino que está profundamente influenciada por hormonas, en particular la insulina. Esto ha revolucionado la forma en que muchos ven la dieta y la pérdida de peso. Fung enseña a las personas a trabajar en su resistencia a la insulina mediante el ayuno intermitente y el control de los carbohidratos en la dieta.

Además de su libro más famoso, también ha escrito The Complete Guide to Fasting, coautorado con Jimmy Moore, donde profundiza en los beneficios del ayuno intermitente y proporciona orientación sobre cómo implementarlo de manera segura y efectiva. Este libro se ha convertido en un recurso esencial para aquellos que quieren mejorar su salud a través de la alimentación y el ayuno.

El Dr. Fung también es conocido por su trabajo como cofundador de la Clinica de Obesidad y Diabetes en Toronto, un lugar donde aplica sus métodos y teorías en un entorno clínico. A través de la clínica, ha ayudado a miles de pacientes a experimentar mejoras significativas en su salud, a menudo eliminando la necesidad de medicamentos para la diabetes y ayudando a quienes luchan con el sobrepeso a perder peso de manera sostenible.

En el ámbito digital, Jason Fung ha sabido aprovechar las plataformas de redes sociales y el contenido en línea para difundir su mensaje. Su popular podcast y su canal de YouTube han atraído a una audiencia considerable, donde comparte consejos, estudios de caso y evidencia científica sobre la salud metabólica y los beneficios del ayuno. Su capacidad para comunicar conceptos médicos complejos de manera comprensible ha resonado con muchas personas que buscan mejorar su salud.

  • Impacto en la comunidad de la salud: El enfoque del Dr. Fung ha sido polémico, desafiando las normativas tradicionales sobre la pérdida de peso y la diabetes, lo cual ha atraído tanto seguidores como críticos. Sin embargo, su creciente popularidad indica un cambio en la percepción de cómo la dieta y el ayuno pueden ser utilizados en el manejo de la salud.
  • Publicaciones y recursos: Además de sus libros, Fung ha contribuido a múltiples artículos y blogs sobre salud y nutrición, y ha sido un conferencista ampliamente solicitado en conferencias y talleres sobre ciencia de la nutrición.

En conclusión, Jason Fung es un destacado defensor del ayuno intermitente y la gestión de la insulina, cambiando la narrativa sobre la obesidad y la diabetes. Su enfoque basado en la evidencia y su dedicación a la educación de los pacientes han hecho de él una figura influyente en el mundo de la salud y el bienestar.

Más libros de la categoría Cocina

Comer bien a diario

Libro Comer bien a diario

Comer bien, con una dieta sana y equilibrada es más que asequible gracias a Alfonso López Alonso, responsable del blog recetasderechupete.com y todo un cocinero que igual se atreve con los platos más tradicionales, como los potajes, las lentejas o los canelones, que nos enseña cómo disfrutar de otros más exóticos, como el hummus o la muhammara. Las recetas se explican paso a paso, con un estilo sencillo y muy asequible, y el autor aprovecha para introducir algunas técnicas que se pueden extrapolar a otras preparaciones; intercala curiosidades y anécdotas; explica los orígenes de...

Dieta cetogénica para principiantes en Español/ Ketogenic Diet For Beginners In Spanish: Pierda mucho peso rápidamente usando los procesos naturales de su cuerpo

Libro Dieta cetogénica para principiantes en Español/ Ketogenic Diet For Beginners In Spanish: Pierda mucho peso rápidamente usando los procesos naturales de su cuerpo

Si necesita perder peso, probablemente ya haya oído hablar de la dieta cetogénica. Es la última moda en el mundo de la dieta! Entonces, ¿cuál es la diferencia? La dieta keto se basa en la ciencia genuina y se ha utilizado para ayudar en la pérdida de peso desde al menos la década de 1980. La dieta cetogénica se basa en aprovechar los procesos naturales de quema de grasa de su cuerpo para perder esas libras en un abrir y cerrar de ojos. Así que si estás buscando la guía de principiantes definitiva para keto, este es el libro para ti. Este libro entra en una gran cantidad de detalles ...

Recetas: Dump Dinners: El Libro de Cocina Definitivo de Recetas y Platillos Rápidos y Fáciles (Crockpot)

Libro Recetas: Dump Dinners: El Libro de Cocina Definitivo de Recetas y Platillos Rápidos y Fáciles (Crockpot)

Cenas Rápidas y Fáciles (Dump Dinners) Disfruta Cenas Saludables y Satisfactorias, ¡Cada Noche! Las llamadas Dump Dinners son platillos sabrosos y súper fáciles para familias de ritmo acelerado, todo lo que haces es “tirar” unos cuantos ingredientes preparados y voilà, la cena está servida. Obtener un platillo hecho en casa sobre la mesa durante una noche semanal ocupada puede ser un reto, pero El Completo Recetario de las Mejores Cenas Rápidas y Fáciles (Dump Dinners) te mostrará cómo preparar la mayoría de los alimentos de la despensa, vegetales frescos previamente...

Spain

Libro Spain

An exploration of the food & cooking traditions of Spain & its people. World Food Spain is illustrated with pictures by food & travel photographers & contains a comprehensive cuisine dictionary.

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas