Léxico científico gastronómico

Estos veinticinco relatos son fruto de las vivencias de un hombre en la línea del frente durante la pandemia del SARS COV-2. Un individuo que por vocación eligió ser médico clínico, por lo tanto, no había otro lugar posible donde pudiera estar, trabajando allí, en un hospital de campaña durante siete intensos meses. Estos relatos recogen algunos de esos intentos encuentros que él vivió en las situaciones más extremas de la existencia: enfermedad, sufrimiento, soledad y muerte; encuentros que conmovieron a muchos y que cambiaron la vida a cada uno de los que participaron. No son...

Pocos autores conocen el poder terapéutico y de autoconocimiento que tienen los cuentos tan bien como Jorge Bucay, quien combina la experiencia en la consulta psicológica con un gran talento para recrear las historias clásicas que hemos leído, contado y hecho nuestras. Leer cuentos, afirma el autor, es "la experiencia literaria primordial", un encuentro con nuestras ideas y emociones profundas, a la vez que con los valores y conocimientos que han estructurado a nuestra sociedad. Los once relatos presentados en este volumen se complementan con su interpretación tradicional, a la par de...

"... allí comprendí que todos estos años había intentado entender la vida en lugar de vivirla, descifrar a Dios en lugar de sentirlo; había intentado controlar cada aspecto de la vida olvidando que la sorpresa era lo mejor que existía". Si supieras que existen siete leyes universales que atraviesan al todo y a nosotros mismos, y que rigen nuestra creación; que todo lo creado es mental; que todo se mueve, vibra y fluye constantemente; que cada elemento o realidad tiene dos polos opuestos; que todo en la vida tiene períodos de avance y retroceso, ¿no sería lo más lógico entender que ...

¿Eres excelente para planificar, pero a menudo te frustras cuando no los haces realidad? ¿La procrastinación te impide alcanzar tus objetivos? ¿Siempre tienes una excusa para no cumplir con las expectativas? Entonces necesitas seguir leyendo ... No es ningún secreto que la autodisciplina hace posible que las personas tomen mejores decisiones personales y profesionales. Sin embargo, a menudo no tomamos decisiones oportunas sobre las cosas que importan. Retrasamos ir al gimnasio, ahorrar para la jubilación, escribir un informe crucial o hacer esa importante llamada telefónica hasta que...