Léxico científico gastronómico

¿Qué es una taza de café? Definitivamente mucho más que sabores y aroma, ya que acompañados de una buena taza de café, nos permitimos darnos tiempo a nosotros; tiempo para platicar y compartir; para entender nuestros miedos, amores, entusiasmos, frustraciones, anhelos y experiencias que nos han convertido en lo que somos. ¿Nos tomamos un café? es un maravilloso y conmovedor cúmulo de ensayos, escritos, poesías y pensamientos que el autor llama “mis apuntes personales” y que no son otra cosa que los aprendizajes de su vida; textos tan cercanos que no podemos evitar reflejarnos y...

De una manera singular, pero precisa, Daviel ha logrado exponer en este libro su experiencia de los últimos años dedicándose a su mejora personal y económica, a partir de una serie de principios provenientes de las enseñanzas de Ifá —sabiduría milenaria yoruba—. Es impresionante cómo se puede encontrar en ellas una indicación para cada dificultad que deba ser enfrentada, un consejo para cada decisión que sea necesario tomar, una herramienta para cada acción que se quiera emprender, y una estrategia para cada obstáculo o fracaso que se busque girar a favor de uno. Así que la...

María es una mujer que se debate entre los viajes y la búsqueda de sus sueños. Una mujer que, entre 1981 y 2011, lucha contra la violencia machista de su esposo. Siempre dando oportunidades, cruzando una y otra vez la frontera de los sueños, buscando algún sitio donde echar raíces. Una y otra vez, su mano abierta incrustada en mi cara, una y otra vez la bebida no le hace recordar. Decidí que ya no permitiría más abuso verbal, físico y psicológico. Ya no hay flores que valgan, ya no quiero escuchar "El Te Amo de la Violencia". Ya no se verán caer más lágrimas por las mejillas de...

Dreams come true, of course it is possible. Nothing happens by chance. With your perseverance and self-confidence, you make possible what was once just a project. This book is made up of illusions, but also a lot of realism and seeing life as it is, with no other adornment than our hope, which can transform everything.