Léxico científico gastronómico

Comunicar: (1) Trato, correspondencia entre dos o más personas. (2) Hacer a otro partícipe de lo que uno tiene. (3) Descubrir, manifestar o hacer saber a alguien algo. (4) Conversar, tratar con alguien de palabra o por escrito. (5) Consultar con otros un asunto, tomando su parecer. Como puedes ver en esta definición de la Real Academia de la Lengua, comunicar no es sólo hablar, es saber escuchar y entender con empatía, es aprender a distinguir las emociones y estados de ánimo que acompañan lo que se está diciendo. Comunicar es transmitir nuestras ideas con efectividad, en forma...

Un eficaz manual que te ofrece pautas claras y sencillas para que tu vida funcione. Gary Quinn, reconocido coach americano, te ofrece inspiración, motivación y consejos prácticos para ayudarte a alcanzar tus objetivos personales y profesionales. Durante 31 días dispondrás a diario de las herramientas para forjar tu éxito: un tema de reflexión, un objetivo, un ejercicio y una afirmación para focalizar tu intención en lo que quieres conseguir. Empieza por priorizar tus metas, avanza un poquito cada día, escribe objetivos específicos, céntrate en ellos y el resto vendrá solo. Este...

Nacemos con unas herramientas instintivas, emocionales y mentales que han sido útiles -y siguen siéndolo en su mayoría- para nuestra supervivencia. Sin embargo nadie nos enseña para qué sirven ni cómo manejarlas en nuestra vida diaria. Al nacer sin un manual de instrucciones, podemos llegar a hacer un mal uso de ellas, dando palos de ciego en nuestro universo interior y sintiéndonos culpables al creer que muchos de nuestros problemas provienen de nuestra personalidad o torpeza. Este libro pretende, apoyándose en los últimos avances neurocientíficos, mostrar las raíces biológicas...

LIBERESE DEL DOLOR DE ESPALDA ¡YA! Es un libro de autoayuda dirigido a quienes padecen dolores de espalda y desean librarse de ellos. Está escrito en un lenguaje sencillo y fácil de entender, dejando por un lado la jerga médica y el tono científico. Analiza y descubre de forma muy lógica las defi ciencias de los costosos tratamientos comúnmente usados hoy en día; explica claramente por qué no funcionan y por qué solo logran, en el mejor de los casos, un alivio pasajero. El libro plantea soluciones viables y funcionales al alcance de todas las personas, contiene un cúmulo de...