Las tortugas

Otro libro de setas? Sí, pero éste es diferente. Conocer las setas es la puerta que te permitirá entrar en el mundo de las setas tocando de pies al suelo, sin ir más allá de su identificación, sus valores culinarios y sus curiosidades. Te presentamos una elección de las setas más apreciadas en la cocina, las más tóxicas, las más curiosas, las más bonitas... En definitiva, un libro para los locos por las setas.

Romper la tierra expone las mentiras del mundo rural y reflexiona sobre la percepción engañosa que tenemos de nuestro entorno. A través de varios capítulos, y en un formato inspirado en el manifiesto, Dunyó estimula al lector a repensar cómo nos relacionamos con el tiempo, la tierra y lo que producimos. El autor analiza también nuestras formas de consumo y el vínculo con nuestro estilo de vida, mientras rechaza la sobreexplotación, la prisa y la violencia contra la naturaleza y contra nosotros mismos. Con un lenguaje evocador y poético, pero a la vez con un estilo provocador y sin...

"Las magníficas ilustraciones de este álbum te ayudarán a descubrir la naturaleza en toda su belleza y diversidad. Además, van acompañadas de fichas identificativas y de anécdotas divertidas que reúnen la información esencial de cada especie. Árboles, flores, cultivos, mamíferos, aves, insectos y mariposas: ¡las plantas y los animales ya no tendrán secretos para nadie!"--Back cover.

Cuckoo-shrikes to Thrushes. Prólogo sobre ecología e impacto de aves no autóctonas. Más de 6000 referencias bibliográficas.