Las cartas del Kama Sutra

El turismo gastronómico se enfrenta hoy en día a dos retos fundamentales: conseguir que la gastronomía y los alimentos de la zona sean el granito de arena que haga inclinarse la balanza por el destino turístico y atraer a ese nuevo perfil de turista gastronómico que busca alimentos de calidad y está dispuesto a pagar por ellos. En este libro catorce expertos en marketing y turismo de diversas universidades españolas han plasmado sus conocimientos de forma práctica y aplicada. En el libro se relatan experiencias, se describen casos de éxito de turismo gastronómico en diferentes...

El libro que presentamos es la continuacion de la discusion de una triada: educacion fisica-recreacion-deporte, desde la mirada de la Ciencia de la Motricidad Humana (CMH), propuestas por el portugues Dr. Manuel Sergio a partir de la decada de los setenta. Discusion que viene produciendose en distintas unidades academicas de diversos entornos universitarios y culturales. El motivo fundamental de organizar estos textos que habian sido publicados como articulos independientes en otros espacios, es entregarlo como parte del homenaje que la Red Internacional de Investigadores en Motricidadad...

Ponencias presentadas al Seminario Internacional Política y Reformas Educativas en América Latina, realizado en Santiago de Chile entre el 17 y el 19 de Enero de 2000.

Entre 1976 y 1996 el PSOE completó la reforma educativa de la Transición. Los dos grandes objetivos eran clarificar el papel de la red escolar de la Iglesia y solucionar la deficiente escolarización. El PSOE consideró imposible repetir los intentos de estatalización de la década de 1930 y procuró una homologación pacífica de la red escolar de la Iglesia como una institución legítima del nuevo régimen político. Esto se hizo a través de la LODE de 1985. También consideró deseable ampliar la escolarización y aumentar la obligatoriedad hasta los 16 años para poder integrar a...