La Mente Iluminada

La conclusión definitiva de décadas de investigación en nutrición. ¿Qué debo comer? Una pregunta sencilla cuya respuesta se ha complicado mucho últimamente. ¿Qué tal la dieta paleo? ¿Mejor una dieta baja en carbohidratos? ¿O baja en grasas? ¿Vegana? ¿Sin gluten?... En La brújula de la alimentación, el periodista científico Bas Kastpone orden en el caos de las dietas y, más allá de las modas y las ideologías, responde a la pregunta clave: ¿qué es en verdad saludable?, ¿qué come la gente que vive más y mejor?, ¿cómo puedes perder peso de manera efectiva?, ¿es posible...

Alto en calorias, rico en sodio, rebosante de grasas saturadas y cargado de hormonas, el queso es cualquier cosa menos saludable: aumenta los niveles de colesterol, sube la presion sanguinea, provoca diabetes y favorece las enfermedades autoinmunes. Por si fuera poco, al digerirse libera unas sustancias quimicas llamadas casomorfinas que provocan adiccion. El doctor Barnard expone en este libro la inquietante realidad medica e industrial que esconde un en apariencia inocente trozo de queso, a la vez que demuestra con datos contrastados hasta que punto nos beneficia suprimirlo de la dieta: el...

Un libro zen para leer el alma de las palabras. En este libro hallarás principios de sabiduría tradicional de Japón para el desarrollo personal. Una vez conozcas los principios del Tao de la lectura, podrás aplicarlos a diversas áreas de tu vida, además de la lectura como camino espiritual. Adquirirás la clase de sabiduría perenne que ampliará tu visión de la vida. El objetivo de este libro es ofrecerte consejos sabios e intemporales de inspiración zen japonesa para la vida de cada día. Cuando termines este libro, tu mente se habrá expandido, te habrás convertido en un...

Discover the personality archetypes within you and improve your life and relationships with a new self-guided system of personal transformation. In Traditional Chinese Medicine (TCM) philosophy, the elements Wood, Fire, Earth, Metal, and Water are the foundation of how nature grows and evolves. They are believed to help us understand everything from illness and healing to the fundamental processes of child development--and they continue to inform Chinese medicine practice today. But as Ayurvedic nutritionist, reiki master, and Tournesol founder Carey Davidson demonstrates in this book, each...