La declaración universal de Derechos Humanos

La aprobación de la Declaración Universal de los Derechos Humanos el 10 de diciembre de 1948 ha constituido uno de los momentos clave en la historia del siglo XX. En el 60Aniversario de dicha aprobación queremos rendir un más que merecido homenaje a dicho documento. En esta modesta publicación analizamos el proceso de internacionalización de los derechos humanos que se ha vivido desde comienzos del pasado siglo, deteniéndonos en las vicisitudes del proceso de gestación y elaboración de la Declaración.

Los controles para evitar el fraude alimentario cada vez son mayores gracias a los avances tecnológicos que aparecen en el ámbito de la alimentación. Pese a ello, en ocasiones aparecen nuevos casos que afectan de manera negativa la confianza de los consumidores.Cuando se habla de fraude alimentario se suelen emplear palabras como "sustitución","adulteración" o "manipulación".Sustituir ingredientes, etiquetar de forma incorrecta, vender alimentos convencionales como ecológicos o usar logotipos con un origen o calidad específicos en materia de bienestar animal son algunos de los casos...

Derecho, competencia y mercados globales; La soberanía como marco legal de competencia global; Derecho global de la competencia: un proyecto concebido y abandonado; Solución de la soberania; extensión del alcance de las leyes nacionales; Globalización y derecho de competencia; conflicto, incertidumbre y la promesa de convergencia; Experiencia local y derecho global de competencia; Derecho antimonopolios norteamericano: modelo y enfoque; Derecho de competencia en Europa: mercado comunidad e integración; Globalización desarrollo y otros actores: ampliación del enfoque; Derecho de...

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Dice el autor que el subtítulo de este libro pretende precisar el alcance de éste. Una crónica jurídica no aspira a ser un libro de historia, sino que pretende recoger todos aquellos datos que ponen de relieve el itinerario que recorre una institución jurídica. Dadas las características de este itinerario, parece oportuno dar cuenta del momento histórico en el que dicha institución hace su aparición en la vida de España. Podría, perfectamente, haberse titulado «Apuntes para el estudio del matrimonio civil y la libertad religiosa en España». El autor ha encontrado al recorrer...