Kiwilimón. Postres

Acerca de esta obra

¿Un postrecito? Con su estilo de recetas fáciles y rápidas, kiwilimón comparte sus mejores platillos dulces aptos para cocineros primerizos y experimentados, o cualquiera que desee crear momentos inolvidables alrededor de la mesa. En este viaje culinario encontrarás recetas doblemente comprobadas de flanes, gelatinas; tartas y pays para la hora del café; pasteles esponjosos y galletas; postres sin horno y sin batidora; cubiertos con chocolate, mexicanos, fríos o saludables. También hallarás consejos básicos, técnicas explicadas paso a paso y tablas con equivalencias para simplificar la elaboración de ese postre que tanto se te antoja compartir o incluso vender. ¡Este recetario es una herramienta básica que te endulzará la vida dentro y fuera de la cocina!

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