Cocina japonesa

Gin, formerly reserved for grandparents and housewives, is now the world's booming artisanal liquor. It is a fragrant and delicious drink that is coming back in fashion. With this book, the Dan Jones' cocktail enthusiasm will teach readers to choose the best Gin brands, fill the bar like a professional and enrich mixtures with infusions, syrups, and other home-made productions. He also offers recipes: some classics, others bold and new. Begin with the basics--a Gin and tonic, Gin Rickey or Dirty Martini--and later readers will have the skills to try adventurous drinks that demonstrate the...

¿Quieres que los tuyos disfruten de los platos de toda la vida de una forma saludable? Con este libro aprenderás a transformar las recetas tradicionales en comidas sabrosas y con ingredientes 100% vegetales. Comer sano, equilibrado y de forma respetuosa con el medio ambiente y con nosotros mismos es una de las mayores preocupaciones de las familias. Sabemos que nuestra dieta influye directamente en nuestra salud, bienestar y también en nuestra felicidad, pero a veces se nos hace cuesta arriba innovar y organizarnos en la cocina. En este libro Gloria Carrión, pionera en alimentación...

La cocina de Rakel se caracteriza por el orden, la pulcritud y por un especial cuidado en el emplatado. Ha demostrado que su intuición y creatividad son grandes valores que le han servido para triunfar en el concurso. Aunque los primeros días del programa fueron duros para ella, Rakel logró encontrar su sitio y ganar hasta en tres ocasiones la prueba de fuego. Fiel a sí misma, apostó por platos que reflejan perfectamente su personalidad, aparentemente sencillos, pero que acabaron por conquistar a los comensales. En este libro nos ofrece sus mejores recetas y demuestra su don para la...

Los mejores zumos de frutas, verduras y hierbas: alivian el estrés, el cansancio y te mantienen en forma