Jóvenes, desigualdades y salud

Este libro, junto con los otros seis que forman parte de la serie, es ya todo un clásico en la materia. Objeto de múltiples reediciones, los años pasados desde su publicación no han impedido que siga describiendo con excepcional precisión y gran riqueza la conducta infantil en las edades comprendidas entre los 11 y los 12 años: su comportamiento general, el cuidado personal y las rutinas, las emociones, el desarrollo del yo, las relaciones interpersonales, las actividades y los intereses, la vida escolar, el sentido ético, la imagen del mundo... El niño, en estas edades, comienza a...

"Dale a alguien una receta y van a comer una comida. Enseñale a alguien a cocinar y van a comer toda la vida". Para Luisina Troncoso, cocinar es un acto natural y vital, y una de las mejores herramientas que les podemos dejar a las próximas generaciones. Lejos de ser una complicación y pérdida de tiempo, como nos quieren hacer creer en un mundo cada vez más acelerado y colmado de alimentos ultraprocesados, Luisina nos invita a pensar la comida casera como una muestra de amor y una manera de cuidar de nuestra salud y la de la gente que nos rodea. Fácil y nutritivo reúne sus mejores...

"Collection of 22 well-researched studies covers early colonial era into early-20th century. Many are based on archival research; all are thoroughly footnoted. A 43-page index enhances volume's value. Approximately half of the studies deal with Mexico"--Handbook of Latin American Studies, v. 58.

This is book about women. It gathers the most important articles, sayings and anecdotes on them. Sometimes touching, sometimes funny, and always inspiring,