Investigación e Innovación Tecnológica en la Ciencia de la nutrición

El liderazgo es la capacidad de una persona para influir y la influencia está en todas partes: desde la vida política hasta el mundo empresarial, desde la sociedad civil hasta nuestra familia, desde el de la política a la empresa, de la sociedad civil a nuestra familia, del mundo antiguo al mundo de la era post-COVID. Pero ¿qué significa exactamente el liderazgo? ¿Qué significa ser un buen líder en el mundo post-COVID? ¿Los buenos líderes se hacen o nacen? ¿Qué puede hacer para preparar o mejorar su liderazgo? Encontrará conceptos, técnicas y herramientas específicas que le...

Este interesante y práctico libro está especialmente dirigido a los pequeños entre ocho y diez años. Con un lenguaje claro y directo, sin utilizar terminología médica, invita a los niños a hacerse responsables del cuidado de su dentadura, proporcionándoles valiosas recomendaciones para hacerlo. Las personas, al igual que la mayoría de los mamíferos, tienen una dentadura temporal ûlos llamados dientes de lecheû que aparecen entre los seis y los veinticuatro meses. A partir de los seis años aproximadamente, los dientes de leche comienzan a ser reemplazados por la dentadura...

Este libro es una descripción novelada de la primera parte de los seminarios de Antroposofía de Joan Antoni Melé, también denominados “Talleres de Conciencia”. Se trata del primer volumen de una trilogía que describe el camino de búsqueda del autor, un camino de autoconocimiento donde descubre algunas de las fuerzas que se mueven tras los bastidores de la vida cotidiana, y cuyo desconocimiento nos convierte en marionetas fácilmente manipulables. En sus palabras: «Siento una gran responsabilidad por compartir algunos de esos conocimientos, y tengo la esperanza de que puedan ser tan ...

En muchas ocasiones, se cree que las enfermedades suceden al azar, que me ha tocado porque “he tenido mala suerte” pero, en realidad, la mayor parte de las patologías se desarrollan por factores que nosotros podemos modificar. Lo que comemos, lo que nos movemos, lo que respiramos y, en general, nuestro estilo de vida, tiene un enorme impacto en nuestro organismo y nada cae en saco roto. La alimentación y los hábitos de vida saludables juegan un papel crucial en nuestra salud y son unas poderosas herramientas que están al alcance de todos. Nuestra forma de alimentarnos puede mejorar...