Investigación de mercados

Parte I. La industria del catering. Introduccion a la industria del catering. AlIMentos y sociedad. Influencias de las culturas etnicas. Parte II. AlIMentos y catering. Productos alimenticios. Nutricion elemental, ciencia de los alimentos y su conservacion. Desarrollo del producto. Quimica de la cocina. Planificacion de un menu. Compra, almacenamiento y control de los alimentos. Promocion, venta y atencion al cliente. Parte III. Tecnologia del catering. Planificacion, organizacion y supervision de la cocina. Equipo del catering. Servicio del catering. Sistemas de catering. La informatica y el ...

Se recomienda fuertemente este libro tanto para los novatos como los expertos muy versados en entender de cmo funciona el crdito. El autor provee informacin esencial sobre como los acreedores ven al consumidor. El libro ensea lo que los banqueros buscan en un cliente antes de tomar la decisin de prestarle dinero. Tambin ensea la importancia de desarrollar una buena relacin con un banquero para planear una estrategia financiera sensata. Sr. Paul White, Agente inmobiliario de New York & Atlanta Este libro comporta una profusin de informacin valiosa. Estas leyes fueron desconocidas por demasiado ...

La obra recoge los aspectos actuales en la materia y lo hace desde una perspectiva moderna de lo que es la dirección y gestión de las personas en la empresa, procurando mantener un equilibrio entre la Psicología del Trabajo, el Derecho Laboral y la Organización de Empresas que confluyen indisolublemente en esta disciplina. El tratamiento que se le da es suficientemente descriptivo y gráfico para lograr una rápida comprensión de los temas que se exponen, convirtiendo a este manual en una guía práctica para los profesionales con responsabilidad sobre otras personas en el ámbito del...

ATTACK ON TITAN Y LA CONDICION HUMANA: UNA GUIA PARA LA VIDA MAS ALLA DEL MURO UNA COMPARACION ENTRE SHINGEKI NO KYOJIN Y LOS PROBLEMAS, LA POLITICA Y LA CULTURA DE LA VIDA REAL Presentación de "Attack On Titan Y La Condicion Humana: Una Guia Para La Vida Mas Alla Del Muro: Una Comparacion Entre Shingeki No Kyojin Y Los Problemas, La Politica Y La Cultura De La Vida Real", una sugerente exploración de la popular serie de anime/manga y su conexión con nuestras propias experiencias humanas. Este libro profundiza en los temas que hacen de Ataque a los titanes una serie tan cautivadora y...