Hortalizas y verduras en la alimentación mediterránea

El análisis correcto de los datos procedentes de un experimento suele constituir una de las asignaturas pendientes de los profesionales dedicados a la agronomía, y no solo en el ámbito de la investigación, pues pocos profesionales conresponsabilidades en la producción agrícola realizan procedimientos estadísticos sencillos para determinar si una nueva técnica, variedad o producto mejorao no lo habitual. El valor de la experiencia para juzgar la bondad de nuevastécnicas o las ventajas de un nuevo material suele ante ponerse al rigor de unanálisis matemático, en muchas ocasiones por...

Origen del universo, agujeros negros, estrellas y teoría del Big Bang. Astrofísica sobre el concepto agujeros negros y contracción del universo vs la vida de las estrellas, energía oscura y expansión del universo. Materia oscura, lentes gravitacionales y rotación de las galaxias. Cosmología, Teoría del Big Bang e Inflación cósmica. La contracción del universo ocurrirá en el área de influencia de cada agujero negro, tanto por la masa que atrae como por la energía electromagnética que captura. Al igual que ocurre a pequeña escala en la formación de las partículas elementales,...

A través de 22 inquietantes historias reales en las cuales está en juego el problema de la identidad, la autora nos sumerge en el mundo de la genética y del ADN, cuyo descubrimiento fue un hito científico del siglo XX y marcó un punto de inflexión en la historia de la humanidad.

En este libro se analizan las posibilidades de que civilizaciones aparte de la nuestra se hayan desarrollado en otro rincón del Universo. Concluye con una invitación al lector a no dejarse tentar por la simpleza de admitir lo anterior como posible y se esgrimen razones científicas para negar la presencia de extraterrestres.