Hacia una educación para la salud y asesoría psicopedagógica efectiva: retos y perspectivas

En Descarados se muestra día a día la vida de un grupo de adolescentes que cursan su escolaridad obligatoria fuera del instituto, así como la actuación de sus educadores y el clima en el que se lleva a cabo la tarea formativa. Asimismo se describen los dinamismos educativos presentes en la intervención que se narra a lo largo del libro, entre los que destacan: la creación de vínculos personales, la ayuda entre iguales, el diseño de un medio educativo denso en rutinas, el sentido del humor, la adquisición de habilidades sociales, la inoculación de expectativas de éxito y el...

Este es el segundo volumen de la serie de estudios de perfiles criminales en México. Si el primero presentó un cúmulo histórico de información demográfica, socioeconómica y criminológica al respecto de la población recluida en cárceles del Distrito Federal y el Estado de México, éste agrega a lo anterior una identificación precisa de los elementos distintivos de cada grupo de reclusos según el tipo de delito que cometieron y cuáles son las características básicas de sus víctimas. Todo esto en voz de los agresores. Sin embargo, esta entrega va mucho más allá de ser un...

Bombay. Años sesenta. Tras la trágica muerte de su madre, Pinky Mittal, una niña de trece años, vive al cuidado de su abuela Maji, verdadera cabeza de familia de los Mittal. A pesar del amor de su abuela, Pinky no consigue superar cierto sentimiento de abandono y soledad. No obstante, ama como nada en el mundo la casa de frondoso jardín tropical donde vive, y su plantación de mangos, y el aroma de sándalo y comino frito que allí se respira. Y también ama a Nimish, un hermoso joven del que le gustaría recibir todas las atenciones posibles. Cuando una noche Pinky sorprende a Nimish...

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y ubicación. Actualmente, la competencia en el sector servicios es cada vez mayor, y por ello resulta imprescindible la adquisición de productos de máxima calidad al mejor precio. Para, de esta forma, brindar al cliente la mejor oferta gastronómica acorde al tipo de establecimiento. Todos los productos han de llevar un registro...