7DIES

El mejor almacen de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Gestión de servicios de Alimentación y Nutrición Hospitalarios: avances y tendencias

Sinopsis del Libro

Libro Gestión de servicios de Alimentación y Nutrición Hospitalarios: avances y tendencias

El presente libro articula conceptos de la experiencia de diferentes docentes y líderes en gestión de servicios de alimentación y nutrición a colectividades en el ámbito hospitalario, la nutrición clínica y la literatura científica actualizada en el tema en un lenguaje sencillo y amigable. Este libro presenta en 13 capítulos aspectos claves del papel de la alimentación en la atención clínica y hospitalaria, las tendencias, innovaciones y avances en su gestión como son el manual de dietas, la contratación, la gestión financiera, la calidad, el mercadeo, entre otros, de interés para la prestación efectiva y pertinente del servicio de alimentación, que contribuya a prevenir y a atender la malnutrición hospitalaria. Esta obra responde a necesidades sociales, académicas, de investigación y docencia relacionadas con la gestión de los servicios de alimentación y nutrición hospitalarios y se constituye en un texto de referencia en el área.

Ficha Técnica del Libro

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Valoración

Popular

4.1

48 Valoraciones Totales


Otros libros de Olga Lucía Pinzón Espitia

Terapéutica nutricional parenteral neonatal

Libro Terapéutica nutricional parenteral neonatal

En el marco de la atención nutricional integral hospitalaria, la terapéutica nutricional juega un papel fundamental en los resultados clínicos de pacientes en unidades de cuidados intensivos neonatales. La presente obra proporciona información sobre el cuidado nutricional parenteral en recién nacidos hospitalizados y aborda temas como los criterios clínicos de indicación, la prescripción, el monitoreo y la gestión clínica y administrativa durante el soporte nutricional parenteral. Está dirigida a profesionales de la salud que deseen ampliar sus conocimientos sobre los conceptos...

Más libros de la categoría Medicina

Facodinamia

Libro Facodinamia

This volume has been revised and expanded to include descriptions and illustrations of recent machine technologies and surgical techniques. This new edition also is enhanced by improved schematic graphics, illustrations, and descriptions. In addition to examining the intricate relationship between the surgeon and the phaco machine, this book provides an in-depth analysis of the basic mechanical physics of the surgical manoeuvres and equipment as they combine to produce the best possible results.

Estilo de vida y Control Metabólico de los pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2

Libro Estilo de vida y Control Metabólico de los pacientes con Diabetes Mellitus tipo 2

Trabajo de Investigación del año 2014 en eltema Salud - Salud pública, , Materia: Salud Publica, Idioma: Español, Resumen: La diabetes es una enfermedad crónica que aparece cuando el páncreas no produce insulina suficiente o cuando el cuerpo no la utiliza eficazmente. El efecto de la diabetes no controlada es la hiperglucemia que con el tiempo daña gravemente muchos órganos y sistemas, especialmente los nervios y los vasos sanguíneos, es relacionada con la dieta inadecuada, la inactividad física, el consumo de tabaco y la pobreza. Según la OMS la pandemia de la diabetes mellitus...

Curación y vitalidad por el equilibrio ácido-básico

Libro Curación y vitalidad por el equilibrio ácido-básico

&¿Ha pensado usted la posibilidad de que trastornos aparentemente inconexos como el reumatismo, los resfriados cr&ónicos, las depresiones y las caries dentales tengan un origen com&ún? &¿O que eccemas, ca&ídas del cabello, neuralgias y falta de vitalidad participen de la misma causa? Estas sorprendentes afinidades han sido investigadas y hoy sabemos que nuestros h&ábitos sedentarios, una alimentaci&ón pobre en elementos alcalinos y una oxigenaci&ón deficiente conducen a una perjudicial acumulaci&ón de &ácidos. Cada planta tiene un terreno de predilecci&ón en el cual puede crecer...

CBD. El cannabis medicinal

Libro CBD. El cannabis medicinal

Guía práctica y accesible sobre el uso del cannabis medicinal con información útil para principiantes y pacientes experimentados. El CBD (cannabidiol) es un componente del cannabis con innumerables propiedades curativas: puede aliviar las convulsiones, el dolor, la inflamación, la artritis o, incluso, la ansiedad y la depresión, entre otros muchos problemas. Este libro ofrece consejos prácticos para su uso mediante infusiones, tinturas a base de alcohol, cápsulas o extractos concentrados y, también, nos explica cuáles son las cepas de la planta más ricas en CBD, que no producen los ...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas