7DIES

El mejor almacen de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Gestión de servicios de Alimentación y Nutrición Hospitalarios: avances y tendencias

Sinopsis del Libro

Libro Gestión de servicios de Alimentación y Nutrición Hospitalarios: avances y tendencias

El presente libro articula conceptos de la experiencia de diferentes docentes y líderes en gestión de servicios de alimentación y nutrición a colectividades en el ámbito hospitalario, la nutrición clínica y la literatura científica actualizada en el tema en un lenguaje sencillo y amigable. Este libro presenta en 13 capítulos aspectos claves del papel de la alimentación en la atención clínica y hospitalaria, las tendencias, innovaciones y avances en su gestión como son el manual de dietas, la contratación, la gestión financiera, la calidad, el mercadeo, entre otros, de interés para la prestación efectiva y pertinente del servicio de alimentación, que contribuya a prevenir y a atender la malnutrición hospitalaria. Esta obra responde a necesidades sociales, académicas, de investigación y docencia relacionadas con la gestión de los servicios de alimentación y nutrición hospitalarios y se constituye en un texto de referencia en el área.

Ficha Técnica del Libro

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Valoración

Popular

4.1

48 Valoraciones Totales


Otros libros de Olga Lucía Pinzón Espitia

Terapéutica nutricional parenteral neonatal

Libro Terapéutica nutricional parenteral neonatal

En el marco de la atención nutricional integral hospitalaria, la terapéutica nutricional juega un papel fundamental en los resultados clínicos de pacientes en unidades de cuidados intensivos neonatales. La presente obra proporciona información sobre el cuidado nutricional parenteral en recién nacidos hospitalizados y aborda temas como los criterios clínicos de indicación, la prescripción, el monitoreo y la gestión clínica y administrativa durante el soporte nutricional parenteral. Está dirigida a profesionales de la salud que deseen ampliar sus conocimientos sobre los conceptos...

Más libros de la categoría Medicina

Manual de técnicas y procedimientos de enfermería en pediatría

Libro Manual de técnicas y procedimientos de enfermería en pediatría

El manual de técnicas y procedimientos de enfermería en pediatría pretende aunar las técnicas y procedimientos más relevantes en el ámbito pediátrico y ser un manual de referencia en el estudio del grado de enfermería. Consta de 25 capítulos, cada uno de los cuales muestra las principales técnicas y procedimientos ligados a un campo de actuación. El manual ha sido diseñado y editado por una profesora y enfermera especialista en pediatría y en la elaboración de los capítulos han contribuido enfermeros/as de reconocido prestigio con una amplia experiencia en el campo asistencial...

Compendio médico

Libro Compendio médico

CÓMO USAR ESTE LIBRO Primero, recomiendo una hojeada general de la obra para familiarizarse con el estilo peculiar que tiene.He tratado de poner la información que se podría necesitar en una situación de urgencia, o para resolver una pregunta en el momento de la consulta externa, o para recordar un dato dentro de una ronda hospitalaria. Por ejemplo, ¿necesita saber la fecha probable de parto de una paciente? Remítase a la pág. 307, donde encontrará la regla de Nagele. Aunque una mejor opción, la encuentra en la pág. 306, donde está el calendario obstétrico, similar a una tarjeta...

Diseño y análisis del puesto de trabajo

Libro Diseño y análisis del puesto de trabajo

Las sociedades humanas a lo largo de su evolución han creado la cultura y con ella la evolución cultural. La cultura le ha permitido al ser humano organizarse socialmente, desarrollar instrumentos, elaborar su vestido, crear su música, su lenguaje, su arte y todos los elementos que le dan confort, le permiten movilizarse y, fundamentalmente, sobrevivir. Todo el desarrollo de la cultura se logró gracias al ingenio y al trabajo de los seres humanos, quienes a lo largo de la historia han ido cambiando la forma de hacer innovaciones y crear productos. Inicialmente fueron artesanías creadas...

Libros Recomendados 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas