7DIES

El mejor almacen de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Gestión de servicios de Alimentación y Nutrición Hospitalarios: avances y tendencias

Sinopsis del Libro

Libro Gestión de servicios de Alimentación y Nutrición Hospitalarios: avances y tendencias

El presente libro articula conceptos de la experiencia de diferentes docentes y líderes en gestión de servicios de alimentación y nutrición a colectividades en el ámbito hospitalario, la nutrición clínica y la literatura científica actualizada en el tema en un lenguaje sencillo y amigable. Este libro presenta en 13 capítulos aspectos claves del papel de la alimentación en la atención clínica y hospitalaria, las tendencias, innovaciones y avances en su gestión como son el manual de dietas, la contratación, la gestión financiera, la calidad, el mercadeo, entre otros, de interés para la prestación efectiva y pertinente del servicio de alimentación, que contribuya a prevenir y a atender la malnutrición hospitalaria. Esta obra responde a necesidades sociales, académicas, de investigación y docencia relacionadas con la gestión de los servicios de alimentación y nutrición hospitalarios y se constituye en un texto de referencia en el área.

Ficha Técnica del Libro

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Valoración

Popular

4.1

48 Valoraciones Totales


Otros libros de Olga Lucía Pinzón Espitia

Terapéutica nutricional parenteral neonatal

Libro Terapéutica nutricional parenteral neonatal

En el marco de la atención nutricional integral hospitalaria, la terapéutica nutricional juega un papel fundamental en los resultados clínicos de pacientes en unidades de cuidados intensivos neonatales. La presente obra proporciona información sobre el cuidado nutricional parenteral en recién nacidos hospitalizados y aborda temas como los criterios clínicos de indicación, la prescripción, el monitoreo y la gestión clínica y administrativa durante el soporte nutricional parenteral. Está dirigida a profesionales de la salud que deseen ampliar sus conocimientos sobre los conceptos...

Más libros de la categoría Medicina

Abordaje del paciente con infarto agudo de miocardio

Libro Abordaje del paciente con infarto agudo de miocardio

Anatomía y fisiología del corazón. Etiología y epidemiología del infarto agudo de miocardio. Clínica y complicaciones dl infartoagudo de miocardio. Diagnóstico del infarto agudo de miocardio. Diagnósticos diferenciales del infarto agudo de miocardio. Tratamiento extrahospitalario del infarto agudo de miocardio. Tratamiento intrahospitalario del infarto agudo de miocardio. Actuación de enfermería en el tratamiento. Actividad física, prevención y tratamiento de cardiomiopatías.

TOXINOLOGIA CLINICA. LESIONES POR PICADURAS Y MORDEDURAS DE ANIMALES

Libro TOXINOLOGIA CLINICA. LESIONES POR PICADURAS Y MORDEDURAS DE ANIMALES

Tratado para m'dicos (internistas, pediatras, cirujanos, oftalmlogos, dermatlogos....) donde se profundiza de forma exhaustiva en el diagnstico y tratamiento de los envenenamientos por picaduras de todo tipo de animal venenoso, desarrollando adems los aspectos bioqu-micos y fisiolpatlgicos de los venenos.El segundo tomo incluye las intoxicaciones trficas (mitilismo, ciguatera...) y una introduccin a la medicina encaminada a paliar el bioterrorismo tox-nico. Para completar el tratado se desarrolla la etiolog-a, complicaciones, tratamiento y prevencin de los diferentes tipos de mordeduras por...

Líquidos orgánicos-I. Cuadernos de Citopatología-1

Libro Líquidos orgánicos-I. Cuadernos de Citopatología-1

Este libro está incluido en una colección de libros llamada Cuadernos deCitopatología. Es el primer libro de la colección esta dedicadoexclusivamente a la Citopatología de los Líquidos Orgánicos. Este librotiene una estructura que consiste en un texto básico, con referencia atablas e imágenes, una iconografía en color y una bibliografía recomendada.El texto que precede a la colección de imágenes pretende ser un pequeñocompendio del tema tratado. La idea fundamental es la utilidad práctica ylos criterios contrastados.

Radiologia Oral Principios e Interpretación

Libro Radiologia Oral Principios e Interpretación

Nueva edición de un libro de texto clásico que ofrece de manera completa y práctica los principios básicos de la radiología oral y maxilofacial. Su objetivo es ofrecer al estudiante los conocimientos básicos imprescindibles en la interpretación de las imágenes radiológicas de cara al diagnóstico de las enfermedades de las regiones oral y maxilofacial. Organizado en dos grandes bloques, el primero cubre los principios físicos de la radiación y sus efectos biológicos, la importancia de la seguridad y protección ante la radiación para médicos y pacientes y las más recientes...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas