7DIES

El mejor almacen de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Gestión de servicios de Alimentación y Nutrición Hospitalarios: avances y tendencias

Sinopsis del Libro

Libro Gestión de servicios de Alimentación y Nutrición Hospitalarios: avances y tendencias

El presente libro articula conceptos de la experiencia de diferentes docentes y líderes en gestión de servicios de alimentación y nutrición a colectividades en el ámbito hospitalario, la nutrición clínica y la literatura científica actualizada en el tema en un lenguaje sencillo y amigable. Este libro presenta en 13 capítulos aspectos claves del papel de la alimentación en la atención clínica y hospitalaria, las tendencias, innovaciones y avances en su gestión como son el manual de dietas, la contratación, la gestión financiera, la calidad, el mercadeo, entre otros, de interés para la prestación efectiva y pertinente del servicio de alimentación, que contribuya a prevenir y a atender la malnutrición hospitalaria. Esta obra responde a necesidades sociales, académicas, de investigación y docencia relacionadas con la gestión de los servicios de alimentación y nutrición hospitalarios y se constituye en un texto de referencia en el área.

Ficha Técnica del Libro

Autor:

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Valoración

Popular

4.1

48 Valoraciones Totales


Otros libros de Olga Lucía Pinzón Espitia

Terapéutica nutricional parenteral neonatal

Libro Terapéutica nutricional parenteral neonatal

En el marco de la atención nutricional integral hospitalaria, la terapéutica nutricional juega un papel fundamental en los resultados clínicos de pacientes en unidades de cuidados intensivos neonatales. La presente obra proporciona información sobre el cuidado nutricional parenteral en recién nacidos hospitalizados y aborda temas como los criterios clínicos de indicación, la prescripción, el monitoreo y la gestión clínica y administrativa durante el soporte nutricional parenteral. Está dirigida a profesionales de la salud que deseen ampliar sus conocimientos sobre los conceptos...

Más libros de la categoría Medicina

Fallo Ovárico Prematuro

Libro Fallo Ovárico Prematuro

Los autores, el Grupo de interés en Endocrinología de la Sociedad Española de Fertilidad (SEF), han planteado esta obra, "Fallo Ovárico Prematuro", bajo un punto de vista global, intentando dar una visión académica del tema, pero al mismo tiempo incorporando las últimas novedades y sus perspectivas de futuro. Esta obra va dirigida a todos los profesionales interesados en la endocrinología, a los médicos en formación en Obstetricia y Ginecología, pero muy especialmente a aquellos que trabajan en el campo de la fertilidad y más concretamente en las técnicas de reproducción...

Comprender el TDAH en los adultos

Libro Comprender el TDAH en los adultos

El trastorno por déficit de atención con hiperactividad (TDAH) es un trastorno psiquiátrico de inicio en la infancia, que, por una parte, se manifiesta con dificultades en el mantenimiento de la atención y, por otra, con síntomas de hiperactividad e impulsividad. En más del 50% de los casos el trastorno persistirá en la edad adulta. El TDAH se asocia con mayor frecuencia a la presencia de fracaso escolar, problemas en la conducción de vehículos (accidentes de tráfico), dificultades laborales y mayor consumo de drogas. Todavía existen demasiados mitos en torno al TDAH, especialmente ...

Trastornos de la conducta alimentaria en relación con la actividad física y el deporte

Libro Trastornos de la conducta alimentaria en relación con la actividad física y el deporte

Introducción. Características clínicas: características clínicas de la anorexia nerviosa; características clínicas de la bulimia. Comportamientos alimentarios patológicos en el deporte: deportes con mayor incidencia de comportamientos alimentarios patológicos; factores de riesgo para el desarrollo de trastornos alimentarios en el deporte; factores desencadenantes y de riesgo de los trastornos de la conducta alimentaria. Tratamiento y prevención.

LA GUÍA COMPLETA DE LA NUTRICIÓN DEL DEPORTISTA

Libro LA GUÍA COMPLETA DE LA NUTRICIÓN DEL DEPORTISTA

Sin importar qué clase de deporte o ejercicio se practique, cambiando la dieta, se puede mejorar el nivel y conseguir que el entrenamiento tenga un mayor rendimiento. Una buena nutrición es vital para todos los deportistas, tanto si se es atleta de elite como si, sencillamente, se quiere mantener la condición física y la salud. Todo lo que comemos, que es la base diaria de nuestra alimentación, incide en nuestros niveles de energía, nuestro desempeño vital y, sobre todo, nuestra salud. La guía completa de la nutrición del deportista es el manual práctico fundamental para todos los...

Libros Recomendados 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas