Foodtrucks

54 deliciosas ideas de comida cruda para cada día. Desde los donuts de comida cruda con glaseado de naranja y jengibre hasta el helado de plátano, arce y nueces... siempre una delicia perfectamente formada. 54x deliciosas ideas de alimentos crudos.... ¿Qué tal unos albaricoques rellenos con anacardos chevre? ¿Quieres una ensalada de rúcula y guisantes? ¿Busca ideas de postres deliciosos? ¿Debería ser un refrescante batido de fresas y coco o una ensalada de verduras crudas con aguacate, maíz y judías? ...o simplemente unas galletas de chocolate para los apasionados de la merienda?...

Las recetas con más carácter de Martín Berasategui. «Soy un férreo defensor del trabajo diario y de la buena cocina de producto, la que se guisa, estofa y saltea con naturalidad. En casa me gusta practicar una cocina esencial pero con garrote, recetas domésticas, accesibles para todas las economías, pero que tengan un punto de chispa y magia especial. Este libro está plagado de propuestas muy sencillas pero tremendamente sabrosas, explicadas paso a paso porque las he probado y contrastado hasta la saciedad. Todo ello refrendado con los trucos y consejos que he ido aprendiendo a lo...

El canal Caza y Pesca de Movistar nos ofrece este libro que recopila las mejores recetas de su colaborador Ramón J. Soria. Platos fáciles y exquisitos de caza mayor, de caza menor y de peces de río, tratados de una forma sorprendente y creativa como: asado de venado, jabalí estilo Obélix, milhojas de salmón, paté de liebre, perdices estofadas, pato a la mandarina o carpa de Navidad. Un recetario con ingredientes aportados por el mayor y más antiguo supermercado del planeta: la naturaleza. Tanto si eres cazador o pescador como si no, pero te gusta andar entre fogones, las recetas del...

Te gustaría consumir más vegetales, pero no sabes cómo? Estas recetas te ayudarán a cumplir tu objetivo, mientras descubres el lado más rico de la comida a base de plantas. Las verduras son un alimento que no puede faltar en nuestro día a día por todas las propiedades y nutrientes que nos aportan. Aquí encontrarás una selección de recetas de verduras que seguro que les gusta hasta a los más pequeños de la casa ya que al ser sobre todo tan vistosas, olvidarán de que están hechas y querrán incluso hasta repetir. Puedes preparar desde un delicioso pastel de verduras hasta unas...