Fiesta gastronómica de la mesa tradicional cubana
Sinopsis del Libro

El lector apasionado de la cocina y de la cocina cubana encontrará en estas páginas diferentes expresiones del arte culinario de la Isla: dieta básica, servicio a la criolla con sus diferentes platos, cocina afrodisiaca, bebidas tradicionales y algunos tipos de café y su impronta criolla, con un glosario de términos y lista de equivalencias.
Ficha Técnica del Libro
Número de páginas 201
Autor:
- Fernando Fornet Piña
Categoría:
Formatos Disponibles:
PDF, EPUB, MOBI
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