El gran libro de las leches vegetales y sus derivados

Aprende a preparar y disfrutar del fermento medicinal en casa Kéfir designa tanto a un producto láctico fermentado como a los nódulos que lo producen. También se puede producir kéfir a partir de agua o de té. El kéfir obtenido a partir de leche es una bebida con propiedades curativas que, en la dieta diaria, desempeña un importante papel como depuradora y regeneradora del organismo. Entre las múltiples virtudes de este saludable alimento proveniente del Cáucaso, destacan el poder de regeneración de la flora intestinal, su acción antibiótica y antivírica y la mejora del aspecto...

La vida es un cúmulo de experiencias. Un camino de aprendizaje en donde vas descubriéndote, no sólo a ti mismo, sino lo que quieres de la vida, cuáles son tus motivadores y cuáles tus talentos. Día a día, mediante la experiencia, te das cuenta de ellas. En este camino de autoconocimiento, reconoces tus necesidades físicas, emocionales y espirituales. El primer paso para encontrar tu dirección y trazar tu rumbo es apasionarte de la vida, saber que puedes. Es el deseo el que te llevará de la mano a tu propio descubrimiento, a reconocer tus virtudes y defectos, gustos y carencias....

El objetivo de esta obra es el de proporcionarle las herramientas científicas para que puedas responder a estas y otras muchas preguntas. Es adecuada como una introducción a la nutrición y especialmente como libro de texto para cursos básicos de nutrición en el deporte o para personas que muestran un especial interés en la comida y salud. ¿Qué y cuándo debo comer para hacer más efectivo mi entrenamiento? Cada tipo de entrenamiento conlleva demandas nutricionales diferentes. Así pues, hay que analizar el entrenamiento en detalle. Las investigaciones en el campo de nutrición del...

PRESENTACIÓN “Consideraciones”, de Rubén Cedeño, es un metamegalibro que compila siete textos: 1.º, “Enseñanza Metafísica”; 2.º, “Aprendizaje Metafísico”; 3.º, “Facilitador Metafísico”; 4.º, “Participante Metafísico”; 5.º, “Grupos Metafísicos”; 6.º, “Guía Didáctica Metafísica”; y 7.º, “Constitución de la Enseñanza Interna Metafísica”. Esta obra sugiere el “modus operandi” y los lineamientos para sostener los grupos de “Enseñanza Interna Metafísica”, sus enseñanzas, formas de aprendizaje, las acciones de quienes la facilitan y de ...

Osho es el más iluminado místico de nuestros tiempos. Le han llamado "uno de los mil constructores del siglo XX" o "el hombre más peligroso desde Jesucristo". Más allá de calificativos, sus enseñanzas han hecho fluir y convivir brillantemente la profunda tradición de Oriente con las ideas de Occidente. Pepitas de oro es una y muchas respuestas a la vez. Muchas porque se trata de una selección muinuciosa de pensamientos que Osho ha pronunciado en discursos y conferencias frente a una audiencia internacional compuesta por visitantes y amigos durante muchas décadas. Y también es una...