El gran libro de las leches vegetales y sus derivados

Aprende a preparar y disfrutar del fermento medicinal en casa Kéfir designa tanto a un producto láctico fermentado como a los nódulos que lo producen. También se puede producir kéfir a partir de agua o de té. El kéfir obtenido a partir de leche es una bebida con propiedades curativas que, en la dieta diaria, desempeña un importante papel como depuradora y regeneradora del organismo. Entre las múltiples virtudes de este saludable alimento proveniente del Cáucaso, destacan el poder de regeneración de la flora intestinal, su acción antibiótica y antivírica y la mejora del aspecto...

Este libro explora un problema fundamental: corno nos defendemos de los conflictos y del sufrimiento mediante mecanismos psicológicos característicos reflejados en la carta natal. Tanto las dimensiones patológicas de las defensas como su aporte creativo a la personalidad son explorados con sumo cuidado a través de los signos del zodíaco y de Saturno y Quirón. símbolos planetarios de múltiples niveles. para revelar las diversas maneras en que nos protegernos y nos lastimamos a nosotros mismos cuando enfrentamos lo que experimentamos como el aspecto amenazante de la vida. El formato de...

“Cada ser humano es por derecho un guerrero que ha logrado su lugar en el mundo en una batalla de vida o muerte. Véanlo así, al menos una vez, como espermatozoides, todos libramos la corrida por la vida –una contienda única contra millones de otros competidores–, ¡y ganamos! Ahora la batalla sigue... “Un guerrero sabe que no hay garantía de triunfo frente a la muerte. Aun así, libra su batalla, no porque crea que vaya a ganar, sino por la emoción de la guerra misma. Para él, dar su guerra es ya una victoria. Y mientras lucha se regocija, porque, para quien ya ha muerto, cada...

EL LIBRO DEFINITIVO DE LA DIETA KETO: UN PLAN DE 30 DÍAS, PROBADO MÉDICAMENTE, CON MÁS DE 80 RECETAS PARA PERDER PESO, COMBATIR LA INFLAMACIÓN Y REVERTIR LOS PADECIMIENTOS CRÓNICOS. La dieta cetogénica o keto es una de las más practicadas en el mundo, y con justa razón: se ha comprobado que quema grasa, equilibra las hormonas y la flora intestinal, actúa contra las enfermedades neurológicas y reduce la inflamación. Desafortunadamente, muchas personas realizan la dieta sin estar conscientes de los factores clave para que resulte exitosa y de resultados duraderos. En este libro, el...

La salud es, probablemente, una de las temáticas que más preocupan a la sociedad actual. Esta preocupación se debe al aumento de enfermedades crónicas metabólicas, cardiovasculares y del aparato locomotor, derivadas de un estilo de vida cada vez más sedentario. Esta situación requiere una actuación inmediata para fomentar la práctica de actividad física y promover un estilo de vida no solamente activo, sino también saludable. En este sentido, estamos observando como determinados sectores están incrementando su actividad y es posible apreciar como el sector del fitness está...