El emocionario

Apenas lo que somos es más que un gran conjunto de relatos. Constituye un paseo por el laberinto de los espejos, que se multiplican como en un caleidoscopio para proyectar reflejos de variadas formas y colores en una metáfora acerca de la complejidad de la condición humana. Estas imágenes provocarán en el lector momentos de diversión, tristeza, silencios cargados de empatía, y a buen seguro una reflexión sobre lo que somos y aquello en lo que podemos convertirnos. Son relatos que escarban en los cimientos más esenciales del alma humana, que escudriñan los escondrijos más oscuros...

En este libro cálido y generoso, Daniel Gottlieb comparte las lecciones que ha aprendido de su nieto de ocho años. Los lectores de Gottlieb le conocen: se llama Sam y ya apareció en Cartas a Samuel, su obra anterior, un verdadero best seller mundial traducido a quince idiomas. En La sabiduría de Samuel, Gottlieb profundiza en la extraordinaria relación entre un abuelo tetrapléjico y su nieto autista. Pese a la diferencia de edad, aspecto y experiencia, los unen sus hallazgos sobre la empatía, la compasión, el perdón y el poder de la risa. La visión especial que Sam tiene del mundo...

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

El arte de enamorar es el arte de mejorar. Ésta es la idea principal de este libro, que se ha convertido en referente de un nuevo modelo de relaciones de género. En el modelo tradicional el hombre pide y la mujer concede, el hombre propone y la mujer decide. Pero, en el esquema que se propone aquí, las bases del vínculo amoroso se establecen sobre principios más simétricos e igualitarios: tanto el hombre como la mujer aprenden a relacionarse con el otro sexo sin renunciar a su propia forma de ser. Esa es, según el autor, la única manera de superar la actual crisis en las relaciones de ...

Has terminado una relación y... ¿no sabes cómo lidiar con la ruptura amorosa?, ¿sientes que no puedes dejar ir a esa persona?, ¿se te dificulta iniciar una nueva relación?, ¿quieres saber cómo empezar a soltar? Cerrar un ciclo amoroso siempre será complejo, sin importar cuál fue la razón. Un duelo saludable es la mejor forma de reponernos sin "efectos secundarios" como las adicciones y los malos hábitos. Para llevar una vida amorosa saludable es importante entender que, como dice Walter Riso: "no se trata de olvidar, sino de alcanzar un duelo afectivo bien llevado; es decir, poder ...