El buen duelo

Steve Peters, el famoso psiquiatra responsable de los triunfos del ciclismo ingles en las Olimpiadas de Londres, comparte por primera vez las tecnicas que lo han hecho saltar a la fama. Recurriendo a la analogia del chimpance, ese ser irracional e impulsivo que comparte espacio en nuestro cerebro con la mente genuinamente humana, este libro revela al lector los mecanismos por los cuales nos saboteamos a nosotros mismos con un comportamiento destructivo, al tiempo que propone una serie de tecnicas, de facil incorporacion a la vida cotidiana, para controlar los impulsos irracionales que nos...

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

colección de frases celebre y lecciones de vida que disfrutaras y te harán meditar acerca de tu existencia, motivándote a superarte cada vez mas y constantemente como persona en tu vida en general.

ACERCA DEL LIBRO ORIGINAL Pema Chödrön es una monja del budismo tibetano con experticia en ayudar a otros a encarar sus miedos y a encontrar la paz en los momentos más difíciles. Este libro en especial versa sobre el dolor, un elemento inevitable de toda vida humana que se puede resolver solo cuando se le combate de frente en lugar de ignorarlo o huir. Comprende un periodo de lecturas que Chödrön dio a finales de la década de los ochenta y a principio de los noventa. El dolor es más típico en la vida cuando atravesamos periodos de transición o de cambio súbito, pues esto nos suele...