Desarrollo socioafectivo e intervencion con familias. SSC322_3

"Dale a alguien una receta y van a comer una comida. Enseñale a alguien a cocinar y van a comer toda la vida". Para Luisina Troncoso, cocinar es un acto natural y vital, y una de las mejores herramientas que les podemos dejar a las próximas generaciones. Lejos de ser una complicación y pérdida de tiempo, como nos quieren hacer creer en un mundo cada vez más acelerado y colmado de alimentos ultraprocesados, Luisina nos invita a pensar la comida casera como una muestra de amor y una manera de cuidar de nuestra salud y la de la gente que nos rodea. Fácil y nutritivo reúne sus mejores...

Bombardeados por campañas que promocionan la verdadera dieta para adelgazar y por las propiedades milagrosas del alimento de moda, día a día nos preocupamos por tener una alimentación saludable y por no engordar, aunque tampoco queremos renunciar al placer de la comida. Productos quemagrasa, anticáncer, anticolesterol se anuncian en medio de los crecientes escándalos protagonizados por la industria agroalimentaria, que nos advierten con frecuencia de los peligros de consumir ciertos productos. En un mundo donde circulan infinidad de prejuicios e ideas contradictorias sobre lo saludable...

La familia, la escuela y las instituciones desempeñan un papel importante en la socialización de valores en adolescentes y jóvenes. También son significativos los medios de difusión y sobre todo las nuevas tecnologías de información y comunicación, TIC, por su influencia en la conducta y estilos de vida y los conocimientos que aportan. Las TIC han modificado la forma de interacción social, pues los teléfonos celulares, las computadoras e internet crean espacios de socialización fuera de la institucionalidad. El presente texto es una minuciosa y sistematizada investigación sobre el ...

Por que ellos tienen miedo y ellas no? propone un analisis de los temores mas comunes a los que, tanto el hombre como la mujer de hoy, se enfrentan a la hora de formar una pareja o de mantener la que ya tienen. Es el temor a perder la independencia exclusivo del hombre? El rechazo a la soledad es suficiente para embarcarse en la aventura de una convivencia con exito? Puede la resistencia a la paternidad explicarse a partir de algun miedo no manifiesto? A estas y a otras preguntas que nos hacemos habitualmente en torno a las relaciones afectivas, los autores buscan respuestas, en las que,...