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El inter s por la salud ha sido fuente de inspiraci n Para muy variadas manifestaciones de la cultura. En todos los pueblos, entre los mejores frutos del intelecto est n los consagrados a la comprensi n y representaci n de la salud y la enfermedad. En esta obra se presentan los aspectos fundamentales del desarrollo de las ciencias de la salud en M xico, desde sus inicios en el mundo prehisp nico hasta su situaci n actual. As , en 11 cap tulos, los autores analizan este complejo panorama y presentan una visi n de las expectativas actuales y de los retos Para la medicina mexicana en el pr ximo...

Texto introductorio de alimentación, nutrición y dietoterapia. Claro, completo, riguroso y bien organizado. Nueva edición totalmente actualizada y revisada.Novedades: Avances científicos en la utilización de fibras en nuevos productos; alimentos funcionales (probióticos y prebióticos); guías alimentarias o dietéticas; tablas de composición de alimentos; seguridad alimentaria; la industria agroalimentaria; alimentos y antioxidantes; novedades en diabetología y dietas en las enfermedades del sistema nervioso.

Cada uno de los rayos, por sus cualidades específicas, encuentra eco en algunas cuestiones de la humanidad. Su manifestación en la tierra tiene que ver con el grado de sensibilidad que los seres humanos han alcanzado en su presente etapa de la evolución; así mismo la sociedad determina la particular expresión que cada uno de los rayos tomará al momento de manifestarse entre los hombres. Las reglas de la moral, las condiciones políticas, el status cultural, todo eso influye para lograr una mayor o menor expresión de los rayos. El séptimo rayo es el que provoca el cambio.

La HISTORIA DEL PENSAMIENTO de JESÚS MOSTERÍN está integrada por libros monográficos autónomos, que se caracterizan por la frescura de la mirada, el enfoque interdisciplinar, la relevancia actual, la lucidez del análisis y la claridad de la exposición. En su conjunto, la serie ofrece una panorámica única y completa de la evolución de las ideas filosóficas, religiosas, científicas y políticas, situadas en su contexto social. El volumen dedicado a CHINA expone el desarrollo del pensamiento chino clásico, situándolo en el contexto de la historia social de ese gran país, desde sus ...