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Las proteínas son vitales: el cuerpo humano depende de ellas para realizar una larguísima lista de funciones fundamentales para el organismo. Sin embargo, no puede fabricarlas, por lo que tiene que ingerirlas. Para conseguirlas, muchas veces suele pensarse en alimentos de origen animal, pero los vegetales, como legumbres, semillas, frutos secos, algas..., también son una fuente inagotable de proteínas. • Explicaciones claras y concisas sobre las proteínas y sus funcionalidades. • Diferencias entre las proteínas vegetales y las animales. • Tablas detalladas con datos nutricionales...

El doctor Jesús Manuel Román Vélez, cursó estudios en la Universidad de Puerto Rico, Recinto Universitario de Mayagüez, donde obtuvo un bachillerato en Ciencias Agrícolas con concentración en Industrias Pecuarias. Luego cursó estudios en Medicina en laUniversidad Autónoma de Guadalajara, en México.Posteriormente realizó su programa de residencia en Medicina Interna en el Hospital Municipal de San Juan y luego su subespecialidad en Neumología en el mismo hospital. El Dr. Román es especialista en medicina interna, medicina pulmonar, medicina de sueño y medicina bariátrica. Al...

La salud es vida. Por ello, cuidemos nuestro cuerpo, el templo mas sagrado del Universo. En este libro se plantean preguntas comunes con respuestas muy útiles para su salud y la de los suyos: ¿Qué hacer para aliviar el estrés? ¿Cómo combatir problemas gastrointestinales? ¿Por qué la nutrición es importante en el funcionamiento del cerebro y cómo influyen en nuestro desempeño laboral, estudiantil, anímico, etcétera? ¿Por qué son importantes el sueño y la respiración, y cómo funcionan realmente? ¿Qué es la sexualidad y cómo explorarla sanamente, sin tabúes o prejuicios?...

"¡Los placeres secretos de la menopausia es un libro vangardista por mucho tiempo esperado! La doctora Christiane Northrup entrega un mesaje innovador que ayudará a millones de mujeres que como usted están en la perimenopausia y la menopausia a que comprendan que ¡la vida acaba de comenzar! Es el principio de una etapa mur emocionante y satisfactoria, ¡llena de placeres que superan sus sueños más audaces! La doctora Northrup cree que es su momento de avanzar y ¡aprender a disfrutar de los mejores años de su vida! Aunque los estudios demuestran que la menopausia no reduce el deseo...