Deliciosamente saludable

¡¡Soberbio libro de íncreibles recetas veganas!! La Dieta Vegana siempre ha sido algo excelente. Cualquiera que sean tus razones para integrar la comida vegana en tu vida, este libro te inspirará para crear platillos internacionales auténticos para toda ocasión, cada día de la semana. Todas las recetas están diseñadas para que no te lleves más de 60 minutos en prepararlas. Sin carne “vegana” artificial o ingredientes difíciles de encontrar.La mayoría de las recetas están hechas de ingredientes que encontrarás comúnmente en cualquier alacena o en el supermercado local....

Este breve libro pretende convertirse en una guía para que puedas llevar adelante tus procesos de elaboración de cerveza artesanal de manera controlada y eficiente. A lo largo del texto se darán respuesta a preguntas como: ¿Qué cantidad de malta y tipo necesito para lograr una determinada densidad inicial, y un color buscado? ¿Qué densidad final del lavado hace falta para garantizar la requerida al inicio de la fermentación? ¿Cuánto lúpulo debo agregar para lograr un IBU deseado? ¿Cuánto alcohol se formará durante la fermentación? ¿Qué presión de CO2 necesito para carbonatar ...

Un nuevo concepto de libros de cocina sumamente prácticos para aquellos que se sienten a gusto cocinando. Una colección para personas que ya han visto parte del mundo; las recetas son sanas y fáciles de preparar, además de internacionales. Cada volumen incluye 50 recetas clásicas con las últimas tendencias. ¡Cocinar en tiempo récord! Quien quiera alimentarse de forma sana y variada no debe pasar necesariamente mucho tiempo delante de los fogones. Ya sean pequeños tentempiés, platos principales rápidos con o sin carne o tentadores postres, los cocineros con prisa encontrarán en...

¿Es fácil seguir una dieta vegana? ¿Puedo mejorar mi salud renunciando a alimentos de origen animal?¿Podré seguir disfrutando de la comida con todos los sentidos? La respuesta es SÍ, siempre que la dieta vegana que se adopte esté correctamente planificada. Tanto si te estás iniciando en el estilo de vida vegano como si lo que quieres es mejorar tu dieta con recetas sanas y ligeras, este libro te enseñará a superar falsos mitos y prejuicios y a acceder a las claves nutricionales de una dieta vegana saludable.