Del mythos al logos

Si algo distingue realmente a la Bioquímica del resto de las disciplinas químicas, es el papel central que en los seres vivos desempeñan las enzimas. Y si algún elemento distintivo hay en la Bioquímica frente a las ciencias biológicas es que las enzimas nos brindan un modelo interpretativo de uso general para todas ellas sin excepción en términos de la teoría atómico-molecular. El estudio de las biomoléculas no es en sí mismo más que una serie de capítulos de la Química Orgánica, por más que se utilicen técnicas poco convencionales desde el punto de vista de esta ciencia. Lo ...

Uno de los misterios más fascinante de la física explicado por el flamante Premio Nobel, Sir Roger Penrose. Roger Penrose es probablemente el especialista en la teoría general de la relatividad más prestigioso del mundo y una de las mentes analíticas más originales de la actualidad. En este breve pero magistral texto, Penrose nos embarca en un extraordinario viaje por el espacio y el tiempo que nos permitirá entender las implicaciones de la existencia de uno de los fenómenos más singulares del universo: los agujeros negros. «Cuando Penrose habla, los científicos escuchan.» The New ...

La naturaleza del tiempo es polifacética como pocos otros temas. Cada persona que se plantee la pregunta «¿Qué es el tiempo?» destacará un aspecto diferente en su respuesta. Por tanto, desde diversos puntos de vista, nos preguntaremos si el tiempo es cíclico o lineal , si es infinito, si es posible viajar en el tiempo, cómo se produce la experiencia del paso del tiempo, cómo se regula nuestro reloj interno, y de qué manera capta el lenguaje la temporalidad de nuestra existencia. Las colaboraciones que componen este libro reflejan este carácter polifacético, desde las artes y las...

En este libro se describen un conjunto de métodos físicos ampliamente utilizados en Química para examinar estructuras químicas y físicas, basados en la difracción de ondas.