Cuando Los Grados Hablan de Desigualdad

Jaume Drudis, un chef de reconocido prestigio, forjado a base de esfuerzo en las cocinas de los más acreditados restaurantes de la época, donde empezó como aprendiz en alguno de ellos y acabó como dueño del suyo propio, charla largamente con Núria Gómez Granés, dejándole un legado humano y culinario del más alto nivel, que la autora transmite a todos a través de este libro, que sin ser propiamente de recetas de cocina, alberga en su interior un gran número de guisos, trucos y consejos para elaborar los manjares más suculentos, como los que se pueden degustar en el restaurante...

La obra se organiza en tres partes claramente diferenciadas. La parte primera está dedicada a los fundamentos y cuestiones generales. La parte segunda consta de cuatro capítulos que están centrados en el estudio del sentido matemático escolar para cada uno de los bloques de contenidos establecidos por el currículo para las matemáticas de primaria. En la parte tercera se desarrolla la enseñanza y el aprendizaje de distintos conceptos y estructuras que destacan en el currículo de las matemáticas de Primaria.

La obra que presentamos es un tratado técnico que resume los 23 años de trabajo del autor como Doctor Ingeniero Agrónomo y Consultor dentro del campo de la Protección Vegetal en el sector ornamental. Se trata de un manual que aborda las enfermedades producidas por hongos y cromistas más representativas en las especies leñosas ornamentales, bajo la óptica tradicional que comprende las siguientes facetas: importancia de la enfermedad, sintomatología, descripción del patógeno, aspectos epidemiológicos, control de la enfermedad y medidas de cuarentena. El autor incluye en la obra toda...

El añorado Alberto Ribelot compuso esta obra recogiendo las leyendas, tradiciones, historias, noticias del pasado reciente y remoto, y relatos de personajes que fueron publicadas entre agosto de 1898 y abril de 1899 en el periódico EL NOTICIERO SEVILLANO por el escritor Alfonso Álvarez-Benavides.