Cocina India: Mas de 100 Irresistibles Recetas

En esta fantastica seleccion de historias de la Biblia encontrara una lectura para cada dia del ano. Incluye mas de 200 relatos biblicos del Antiguo y el Nuevo Testamento, asi como una seleccion de oraciones tradicionales y originales, adaptadas con un lenguaje sencillo para ninos de todas las edades e ilustradas con dibujos a todo color.

"Descubre los sorprendentes secretos de mundo animal. Bienvenido a la Enciclopedia del mundo animal! Este libro, escrito en un estilo sencillo y directo, esta repleto de interesantes ilustraciones y esplendidas fotografias a todo color de los increibles animales que conviven con nosotros en la Tierra. Explora pagina por pagina el asombroso mundo animal, desde el insecto mas diminuto hasta las especies mas grandes que han existido, y deja volar tu imaginacion. Esta bonita edicion ilustrada se divide en cinco capitulos principales, redactados por expertos en un estilo claro y sencillo:...

"Viaja por el cuerpo humano, de la cabeza a los pies, y descubre las maravillas que alberga nuestro interior. l cuerpo humano es una guía completa ilustrada de los distintos sistemas del cuerpo y de su funcionamiento. Cientos de diagramas detallados a todo color te ofrecen explicaciones visuales de todas las partes del cuerpo. Textos informativos exponen claramente todos los aspectos de la anatomia. Los sistemas y las funciones del cuerpo se describen por separado en apartados y capitulos codificados por colores. Redactado por expertos y asesores en medicina, el texto es claro, conciso y...

La forma original en que se preparan las comidas en el Oriente ha hecho que se popularice el estilo que se ocupa allá para elaborar los alimentos. Hoy existen lugares que siguen esas apetitosas tendencias en casi todos los rincones del planeta. Aquí te hablamos de las Pastas, porque pareciera ser que ese es uno de los platos favoritos en la región. A partir de ellas se pueden alcanzar de manera muy fácil un sinnúmero de nutritivas combinaciones, lo que permite dar rienda suelta a la creatividad, ocupando ingredientes inimaginables. Las recetas que se incluyen en este libro proceden de...

Un libro esencial, completo y práctico para la cocina, con todo lo que hay que saber sobre la ciencia, la técnica y el arte de fermentar alimentos. Kéfir, kombucha, chucrut, kimchi; yogures; vinagres; semillas y antinutrientes, en más de 50 recetas para preparar en casa. TODO LO QUE TENÉS QUE SABER SOBRE EL ARTE DE FERMENTAR 1. COMPAÑEROS INVISIBLES ¿Qué es la fermentación? Las tres fermentaciones que tenés que conocer. ¿Cuál es la diferencia entre alimentos fermentados y alimentos vivos? Cinco razones por las cuales deberías fermentar tus alimentos. 2. SODAS PROBIÓTICAS,...

Comida Criolla, La Esencia de las Recetas de Puerto Rico es una fantástica nueva versión de libros de recetas de la cocina puertorriqueña. Este delicioso libro, nos enseña a cocinar utilizando una filosofía que es revolucionaria pero que al mismo tiempo es sencilla. Este libro tiene más de 130 deliciosas recetas que hacen posible crear platos deliciosos y equilibrados. Cocina Criolla combina recetas clásicas y nuevas esenciales para los cocineros caseros de ayer y hoy. Ya sea el único libro de cocina puertorriqueña en su estante o uno de muchos, Cocina Criolla es la guía esencial...

Los alimentos que provienen del mar necesitan unas perfectas condiciones de conservación y una correcta manipulación para evitar el deterioro que provocan los microorganismos. Si existe una adecuada protección frente a estos elementos, se podrá disponer siempre de productos del mar. Almudena Villegas, autora de esta obra y una de las personalidades más prestigiosas dentro del panorama gastronómico europeo, presenta al lector una guía que expone los principales métodos para mantener la calidad y aumentar la durabilidad de los pescados, crustáceos y moluscos. El profesional conocerá...