Astrofísica y Cosmología Global

Experimentos científicos de física. Interpretación de experimentos de física conocidos sobre gravedad, el movimiento de la luz y el agua en el espacio. Experimentos fáciles, simples, caseros y escolares de física. Explicación de fenómenos naturales. Es sobradamente conocido que la Teoría de la Relatividad de Einstein está demostrada y probada en multitud de experimentos a lo largo de todo un siglo... En realidad son muchos menos, siempre de carácter parcial y de interpretación postular. Demasiadas paradojas, singularidades... o claras contradicciones; una es escéptica cuando...

Esta obra reune en un solo volúmen informaciones sobre la historia del cultivo de verduras y hortalizas, de su consumo, y de sus principios dietéticos y terapéuticos. Después de una descripción muy detallada y de una exhaustiva documentación sobre las verduras y hortalizas desde la prehistoria hasta nuestros días, en la segunda parte se examina su cultivo, uso culinario, y las propiedades dietéticas y terapéuticas de las verduras y hortalizas más comunes de la época greco-romana.

En los sótanos del museo de Ciencia e Industria de Manchester hay una caja de cristal con unas pequeñas virutas que parecen fragmentos de piel seca. Estos restos son lo que queda de los globos oculares de John Dalton, el padre de la teoría atómica y el primer científico en describir la ceguera al color. Dalton dejó encargado a su médico personal que tras su muerte le extrajera los ojos y los «desnudara» para aclarar un misterio que no pudo resolver en vida: ¿por qué él veía el mundo de manera distinta a los demás? A partir de esta anécdota, y con la vida de Dalton como hilo...

Toda función biológica implica un gasto de energía, y una rama de la biología conocida como bioquímica se encarga de estudiar los mecanismos y las moléculas que intervienen en las transformaciones metabólicas ocurridas en el interior de las células. Esta obra señala los principales aspectos sobre las transformaciones de la energía, presenta la relación que existe entre alimentación y metabolismo, y encamina al lector hacia otros campos del conocimiento relacionados con las transformaciones de la energía, desde procesos naturales como la evolución y la formación de la...

El autor de este libro explica en qué consiste el asombroso conjunto de astros que vemos moverse en el cielo. Describe los cuerpos del sistema solar y sus movimientos dentro del espacio infinito poblado de estrellas y galaxias.