Arquitectura de un corazón

Prólogo de Alonso Zamora Vicente. Este libro. Berta Pallares. Criterios de edición. Clasificación de los refranes. Siglas y fuentes. Corpus de refranes. María Josefa Canellada y Berta Pallares. Índices. Berta Pallares. Índice general. Índice temático. Tres trabajos sobre el refrán español. María Josefa Canellada. I. Para una tipología del refrán español. II. Sobre refranes españoles. III. La hipótesis en los refranes del Marqués de Santillana.Apéndice. Propuesta de un sistema general de clasificación de los refranes.

¿Cómo fermenta la cerveza? ¿Quién descubrió este proceso? ¿Por qué aparecen la espuma y las burbujas? ¿Cómo se convierte la uva en vino? ¿Qué es lo que marca la graduación alcohólica de una bebida? ¿Qué diferencia hay entre el vino y el mosto? ¿Por qué el vino se envejece en barricas? ¿Cuándo aparecieron en la historia de la humanidad los destilados? ¿Cómo se destilan los licores? ¿Por qué el alcohol es deshidratante? ¿Y por qué es desinfectante? ¿Cómo se producen el ron, la ginebra y el whisky? Un libro imprescindible para bebedores y lectores. Un divertido...

Un auténtico legado del premio Nobel Mario Vargas Llosa, que proporciona las claves para entender la complejidad de nuestros tiempos. El lenguaje de la pasión es una selección de los artículos que, en su columna «Piedra de Toque», Mario Vargas Llosa publicó en el diario El País entre los años 1992 y 2000. En ellos nos ofrece su visión y análisis de la convulsa sociedad de fin de siglo abordando temas como la despenalización del aborto en España, los problemas derivados de la emigración, la desaparición de la figura del autor literario con una obra que perdure a través de la...

El examen de los 58 pueblos y 3 señoríos eclesiásticos enclavados en la Comarca Torozos Campos, lindante con Valladolid y Palencia, nos aporta una rica información no sólo sobre la utilidad o rendimiento de los bienes rústicos y la calidad social de sus propietarios sino también sobre los salarios y rentas del trabajo o arrendamientos así como una valiosa información del precio de algunas mercancías, siendo no menos importante la constatación de los derechos jurisdiccionales señoriales aún existentes y la recaudación y reparto de los diezmos eclesiásticos, proporcionándonos...