Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209

Dos de los grandes practicioners de la innovación en nuestro país, Antoni Flores, fundador de la factoría de innovación aplicada NO DE, y Alfons Cornella, presidente y fundador de Infonomía, la Red de Innovadores, contrastan en este libro sus experiencias e ideas en torno a los aspectos principales que conforman la innovación y cómo hacerla posible ante los nuevos retos de un mercado cada vez más competitivo y globalizado. Estructurado como una amena conversación entre estos dos expertos, cada uno de los diez capítulos en que está dividido La alquimia de la innovación, arranca a...

Resultan evidentes las ventajas de utilizar el muestreo estadístico en los problemas de auditoría. En esta monografía se describen diferentes aproximaciones para calcular cotas superiores para el error total de una contabilidad. La utilización de cotas no paramétricas en auditoría, como la de Stringer, la multinomial o la de momentos, puede considerarse como una de las estrategias alternativas que permiten superar las deficiencias, ampliamente descritas en la literatura, de la estimación puntual. Otro grupo de procedimientos, basados en la distribución multinomial, presentan la...

A menudo el malthusianismo se ha reducido a una fórmula, repetida, mecánica y sombría, pero detrás de ella está uno de los libros que marcan una época. Así, esta obra es lectura indispensablepara comprender una de las cuestiones que hoy ocupan la atención de economistas y políticos.

Muchas oportunidades de inversión han aparecido y desaparecido. Ahora es el momento de las criptomonedas, así que no pierda el tren. Las criptomonedas son la mayor redistribución de la riqueza de la historia, que apenas comienza a llamar la atención. La gente todavía está confundida sobre lo que es la cadena de bloqueo, y muy pocos entienden el potencial que tiene. ¿No es este el momento perfecto para aprender más sobre el tema? Si usted tropezó con este libro, entonces usted debe tener un interés en criptomoneda. Tal vez, sin embargo, el tema no está muy claro para usted. Este...