Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209

El objetivo principal de este documento es proporcionar evidencias sobre las condiciones de vida y las inequidades que afectan a la primera infancia en las principales ciudades de Colombia. Con ello, se espera hacer un aporte para el desarrollo de políticas públicas locales, potenciar el impacto de los programas nacionales e incidir para mejorar la implementación de intervenciones que permitan alcanzar la amplia realización de los derechos y el potencial de todas las niñas y los niños del país. Se busca poner una mirada centrada en asegurar una efectiva equidad en el alcance de estos...

Ahora, en su libro Juega como hombre, gana como mujer, Gail Evans revela los secretos para las jugadas de éxito y les enseña a las mujeres, de todos los niveles corporativos, cómo entrar al mundo de los negocios y jugarlo con ventaja. El libro permaneció varios meses en las listas de los más vendidos de The New York Times, Business Week y The Wall Street Journal. Esta obra se ha traducido a más de 18 idiomas con ventas sólidas en todo el mundo. De Gail Evans, autora del bestseller, She Wins, You Win. Un manual honesto y práctico que revela secretos importantes de las relaciones...

Atendiendo a los desafíos de la llamada cuarta revolución industrial, este libro muestra los impactos de la transformación digital en la estrategia y modelos de negocio contemporáneos. También profundiza en las tecnologías habilitantes y transversales, en los principales dominios afectados, y describe cinco casos exitosos en este ámbito que tienen una aplicación directa a clientes, industrias y mercados latinoamericanos. Dirigido a todo tipo de público, Estrategias de transformación digital no solo brinda herramientas para gestionar la incidencia de la era digital en la cultura...

Este ensayo intenta cuantificar las consecuencias económicas que tuvo la Independencia de la Nueva Granada y la construcción de un nuevo Estado nacional colombiano. Se establece que la última fase colonial fue de relativa prosperidad, mientras que por lo menos entre 1808 y 1850 se dio una contracción económica en términos del PIB por habitante. Sin embargo, la república hizo reformas importantes al sistema tributario y los diezmos eclesiásticos se redujeron; se liquidaron, al menos legalmente, las castas y se debilitó el esclavismo hasta terminarlo tardíamente; se liberaron los...