Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209

Se destacan, entre los principales problemas del sector público en Europa, la dificultad de la sostenibilidad de los sistemas de protección social, así como las divergencias territoriales y personales en la difusión del progreso económico y social alcanzado. Se ofrece una información actualizada del momento presente, al tiempo que se reflejan las tendencias para los próximos años.

Una síntesis magistral del sutil arte de la estrategia china, según sus fuentes más clásicas: Confucio, Lao Tse, el 'I Ching' o 'El arte de la guerra' de Sun Tzu. El encuentro de Occidente con esta milenaria sabiduría, basada en un profundo conocimiento de la naturaleza humana, está modificando los puntos de vista de dirigentes, empresarios, ejecutivos y políticos sobre los conceptos de negociación y dirección, proponiendo un cambio tanto en los planteamientos éticos como en la metodología de acción. Un libro que aporta un enorme caudal de conocimiento inteligente y práctico...

El objetivo de este manual es facilitar el aprendizaje autónomo del estudiante, ya que contempla un volumen importante de test, ejercicios y prácticas de los diez temas que conforman la guía docente de la asignatura de Economía Mundial, que se imparte en el grado de Administración y Dirección de Empresas de la Universidad de Almería. Asimismo, se han incluido varios exámenes finales de convocatorias anteriores con la finalidad de que el estudiante evalúe el nivel de conocimientos adquiridos y le facilite el entrenamiento de cara al examen final de la asignatura. Finalmente, como...

Los economistas se han concentrado en las cuestiones técnicas y es muy poco lo que escriben con la intención de provocar una respuesta de los filósofos. Hahn y Hollis integran a la teoría económica un problema filosófico capital: ¿Cuál es la capacidad del hombre para elegir dentro de sus determinadas circunstancias?