Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209

El presente libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0928) Seguridad y prevención de riesgos en el almacén, incluida en el Certificado de Profesionalidad COML0309 Organización y gestión de almacenes, regulado por el Real Decreto 642/2011, de 9 de mayo. Seguridad y prevención de riesgos en el almacén proporciona los conocimientos necesarios para asegurar una protección eficaz de las personas que desarrollen su actividad profesional en un almacén al aplicarlos. Está estructurada en tres capítulos: 1. Seguridad en el almacén. Comprende las diferentes técnicas de...

La gestión de empresas está sujeta a continuos cambios, avances e innovacionesque mejoran su eficacia y eficiencia. En los últimos años han surgido numerosos nuevos instrumentos de la gestión cuyo conocimiento es un imperativo para todo empresario o directivo que se preocupe por potenciar al máximo el crecimiento y la rentabilidad de su empresa.INDICE: Sección primera: Gestión de la calidad. Sección Segunda: Gestión del personal. Sección tercera: Marketing. Sección cuarta: Gestión de servicios.Sección quinta: Enfoques globales.

La innovación es hoy en día un asunto de todos. Seas quien seas, te concierne. Incluso los grandes profesionales de la innovación –los investigadores de I+D– lo saben bien: ya no podemos innovar solos. De ahora en adelante es necesario implicar e involucrar a todos los departamentos de las empresas para crear nuevos productos y servicios del futuro. El libro abarca todos los aspectos de la innovación. Los grandes innovadores, los diferentes puntos de partida, sobre qué innovar... Se explican ejemplos de empresas que han innovado con éxito y se enumeran los diez grandes maestros de...

Siete años después del estallido de la crisis financiera mundial, al mundo aún le queda mucho camino por recorrer para lograr una recuperación sostenida caracterizada por un crecimiento vigoroso que propicie una rápida creación de empleo y que beneficie a todos, señala la Directora Gerente del Fondo Monetario Internacional (FMI), Christine Lagarde, en el prefacio del Informe Anual de 2014, De la estabilización a un crecimiento sostenido, que la institución publica el día de hoy. “La recuperación está en marcha, pero sigue siendo demasiado lenta y frágil, y está a merced del...