Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209

La literatura sobre estrategia indica que una empresa es mejor que otras porque enfrenta adecuadamente la turbulencia del entorno. ¿Pero qué es realmente la turbulencia en el campo empresarial?, ¿cómo se genera?, ¿cómo se mide? y ¿cómo se enfrenta? Estos interrogantes se desarrollan en este texto dirigido a todos los apasionados en el estudio y la gestión de las empresas. En él, se sintetizan los hallazgos de la investigación realizada en la escuela de administración de la Universidad del Rosario en el tema de la turbulencia desde la perspectiva de la estrategia, el liderazgo, la...

Este libro pretende, desde una óptica progresista, dar luz sobre los elementos fundamentales que coadyuvarán al proceso de transición justa. Una decena de expertos aportan su visión sobre el futuro del modelo energético y sobre las políticas públicas que deberán activarse para que tengan éxito los objetivos planteados. ÍNDICE PRÓLOGO Cristina Narbona Transición ecológica de la economía INTRODUCCIÓN Marco internacional y europeo José Blanco Acuerdo de París, paquete de invierno, estrategia de energía y clima 2030 y 2050. Visión histórica de las políticas climáticas y...

En la actualidad, es necesario integrar la gestión de las compras y los inventarios en una visión logística global que permita incrementar las posibilidades de alcanzar altos niveles de eficiencia y rentabilidad en la dirección dela empresa.INDICE: Indice de figuras. Integración de la gestión de compras e inventariosen el marco directivo. Visión global integradora: el enfoque logístico. Gestión de las compras. Gestión de inventarios. Nuevos enfoques de gestión.

¿Es obligatorio el diezmo? ¿Apostar es pecado? ¿La Biblia da consejos financieros? La colección "De qué dice la Biblia" reúne un conjunto de preguntas con sus respectivas respuestas completamente basadas en las Sagradas Escrituras. Dado que, en el mundo de hoy, toda la verdad contenida en la Biblia ha sido distorsionada a favor de ideales egoístas, esta serie de libros tiene como objetivo conducir a los cristianos por los caminos de la verdad y nada más. Debemos volver urgentemente a la fuente de la sabiduría, es decir, a la Palabra de Dios. La parte de FINANZAS de esta colección...