Análisis sensorial de productos selectos propios de sumillería y diseño de sus ofertas. HOTR0209

Suma de ponencias quecelebran el cent simo aniversario del nacimiento de Jes s Silva Herzog. Quienes lo conocieron y quienes se han dedicado a su vida y obra rinden homenaje a los aspectos olvidados y a los m s conocidos de un personaje sobresaliente y fundamental Para la historia econ mica de M xico.

Muchos ponen en duda que la ética esté presente en la actividad empresarial. Pese a la existencia de cursos de ética en escuelas de negocios y facultades de ciencias de la administración, pese a la aparición de cada vez más revistas especializadas, asociaciones y congresos dedicados a temas de ética empresarial, persiste la sospecha de que la ética esté siendo utilizada para operaciones de lavado de imagen. Y es que esta proliferación del discurso ético empresarial contrasta con los hechos que salen a la luz una y otra vez en los medios de comunicación, con más frecuencia en los...

En los años 90 Cuba se vio forzada a adaptar su sistema de producción ante la nueva situación de pobreza energética ocasionada por la caída de la Unión Soviética, produciéndose así una reconversión energética y agroecológica sin precedentes en la historia de un país industrial. Este libro analiza este proceso, centrándose en la sostenibilidad ecológica de la Cuba postsoviética y analizando la "hipótesis de la Cuba Verde".

COMPENDIO DE COMERCIO EXTERIOR La mejor recopilación en Materia de Comercio Exterior. Es el compendio que combina perfectamente una presentación impecable y las leyes que necesitas al mejor precio. Siempre actualizado. Contenido: Abreviaturas e Indice Temático Ley Aduanera Reglamento de la Ley Aduanera Ley Federal de Derechos Reglas Generales de Comercio Exterior Anexos de las Reglas Generales de Comercio Exterior Decreto por el que se otorgan Facilidades Administrativas en Materia Aduanera y de Comercio Exterior Resolución que Establece el Mecanismo para Garantizar el Pago de...