Alergias alimentarias. Reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios

Ligar no es fácil. Para muchas personas los intentos de iniciar relaciones constituyen experiencias traumáticas, frustrantes y generadoras de soledad y pesimismo. En este libro, Otto Haugland explica las causas habituales de los fracasos y propone métodos probados para tener éxito. Con su estilo directo y con sus toques de humor, tanto hombres como mujeres pueden conseguir que el inicio de las relaciones sea una actividad estimulante y feliz. Otto Haugland es escritor y profesor especializado en la creación de imagen positiva y relaciones personales.

El sentido del humor nos ayuda a apreciar las incongruencias de la vida y nos regala momentos de alegria y de felicidad. La risa propicia cambios quimicos en el organismo que ayudan a suprimir las consecuencias negativas del estres, a la vez que genera satisfaccion y bienestar, elimina la angustia, aumenta la autoestima, aligera el espiritu, estimula la imaginacion, aclara la percepcion y disminuye las preocupaciones y los miedos.

Después de años de estudios, investigaciones y prácticas, llegamos hasta las puertas de este libro y queremos invitar a nuestros lectores a recorrer con nosotros los caminos de la sanación. Esa posibilidad que todos tenemos de vivir de manera plena y armónica, de restituir aquello que hemos ido perdiendo en la vida cotidiana. Este es un nuevo enfoque de vida, una práctica de salud que nos abre a perspectivas diferentes, que pueden ser un complemento a la medicina alopática y entregarnos pautas de conducta que pueden ayudarnos a sanar nuestro cuerpo y alma, y por supuesto, a ser más...

La industria alimentaria utiliza cientos de aditivos para modificar el color, el olor, el sabor y la textura de los alimentos y también para alargar su periodo de conservación. Suelen aparecer en la lista de ingredientes en forma de "número E" y las autoridades sanitarias los consideran seguros. Sin embargo, algunos aditivos que estaban autorizados hace unos años actualmente están prohibidos. La lentitud de la burocracia sanitaria unida al poder de la industria alimentaria puede provocar que durante años se sigan consumiendo "tranquilamente" decenas de aditivos que probablemente serán...