Alergias alimentarias. Reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios

Sinopsis del Libro

Alergias alimentarias aborda, desde una perspectiva científica, las reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios en niños y adultos. Tras el éxito de las ediciones anteriores, Alergias alimentarias se ha erigido como el título de referencia para aquellos que tratan a pacientes con alergia alimentaria o sospecha de alergia. Esta quinta edición ha sido totalmente revisada y actualizada. Es una obra práctica y amena para utilizar en el hospital o en la consulta privada. Cada capítulo puede leerse de forma independiente, pero el conjunto de todos ellos ofrece un interesante mosaico de las ideas e investigaciones actuales sobre reacciones adversas a alimentos y aditivos alimentarios. El libro se ocupa de la perspectiva básica y clínica de las reacciones adversas a antígenos y aditivos alimentarios, así como de otros temas de actualidad, incluida una revisión de las estrategias existentes para el diagnóstico. Alergias alimentarias está dirigido a médicos, nutricionistas y científicos interesados en las reacciones alimentarias y será un recurso sumamente útil para todos aquellos que trabajan en este campo.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 624

Autor:

Dean D Metcalfe
Hugh A. Sampson
Ronald A. Simon

Categoría:

Salud

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

3.3

95 Valoraciones Totales

Más libros de la categoría Salud

Rejuvenecer con el ayuno

Ayunar es el método más eficaz y sencillo para eliminar las toxinas acumuladas por el organismo y recuperar así la vitalidad perdida. Esta guía médica ofrece las pautas para que cualquier persona sana pueda realizar una semana de ayuno por su cuenta: • Planificación día a día del proceso. • Consejos para el descanso y la higiene. • Cómo superar las dificultades. • Cómo encarar la interrupción del ayuno y la recuperación posterior. • Plan de comidas y recetas para el retorno a la alimentación, que nos orientará para adoptar hábitos alimentarios sanos y equilibrados. El ...

Eleva Tu Vibracion, Transforma Tu Vida

¡Dígale adiós al estrés! ¡Conozca las leyes de la vibración y empiece a vivir conscientemente con gracia y facilidad! Basándose en 20 años de investigación, entrevistas y experiencias, la autora Dawn James comparte formas sencillas y eficaces para recuperar el balance en un mundo desequilibrado, la desintoxicación del cuerpo, la mente, y el uso de la sabiduría interior.

Los signos del zodíaco: reflexiones y meditaciones

En este libro, la autora expone de una manera nueva la relación entre los doce signos zodiacales y el camino de desarrollo espiritual del ser humano. Describe detalladamente los efectos psicológicos, las pruebas y las crisis de transformación de cada signo. Además, ofrece una nueva perspectiva para sintonizar individualmente con las cualidades de los signos zodiacales: propone una meditación para cada mes, a realizar durante los días de luna llena, que permite conectar con la cualidad del signo donde se encuentra el Sol. De esta manera, cualquiera puede experimentar las cualidades de...

Yo Soy Lo Ilimitado

La Luz de la Consciencia que nos llega con las inspiradoras palabras de Ilie Cioara en este libro es a la vez iluminadora y transformativa. Pagina tras pagina, Cioara revela, en poesia y en prosa, nuestra dimension mas profunda y nos dice que tenemos capacidad para reconocer nuestra unidad con lo Ilimitado mientras continuamos participando en las actividades mundanas de nuestra vida cotidiana. Es una guia para el espiritu de la que el lector saboreara cada linea, cada verso y cada parrafo.

Libros Recomendados 2025