A buen entendedor...

La guía práctica más completa e intensa del mercado sobre el mundo del caballo, esta enciclopedia abarca todos los conocimientos sobre los cuidados básicos (alimentación, limpieza, herraje, etc.), el equipo de monta, las competiciones, el aprendizaje de la monta y los obstáculos y, por supuesto, las razas de caballos y ponis. Escrito por un equipo de expertos en temas ecuestres y con más de mil magníficas fotografías, este libro es un aliado para todos los jinetes y para los lectores que aman a este bellísimo animal.

En la historia de la cultura mexicana siempre han coexistido la religión y la cultura, ya que está en entredicho la convivencia de la fe y la razón; de ahí el interés por dar a conocer de qué manera, durante el virreinato, las autoridades civiles y eclesiásticas se sirvieron de diversos métodos pastorales para fomentar la fe cristiana.

Deshazte de las tonterías y confusión de aprender defensa personal. Este libro será tu guía de supervivencia callejera y simplificará el proceso de aprendizaje de defensa personal. Si quieres saber sobre este tema, este libro te ayudará a ello. Aquí aprenderás: •Cómo defenderte y NO ser arrestado en el proceso •Cómo evitar ser una víctima de la violencia •Cómo detectar y evitar problemas antes de que sucedan •Cómo manejar el problema cuando ya está presente •Cómo manejar la sensación de miedo y la adrenalina •Cómo lidiar con las secuelas de la violencia •Y mucho ...

Jaume Drudis, un chef de reconocido prestigio, forjado a base de esfuerzo en las cocinas de los más acreditados restaurantes de la época, donde empezó como aprendiz en alguno de ellos y acabó como dueño del suyo propio, charla largamente con Núria Gómez Granés, dejándole un legado humano y culinario del más alto nivel, que la autora transmite a todos a través de este libro, que sin ser propiamente de recetas de cocina, alberga en su interior un gran número de guisos, trucos y consejos para elaborar los manjares más suculentos, como los que se pueden degustar en el restaurante...