Yo Soy el Camino

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

Loretta La Roche has helped millions of people find ways to lighten up and overcome stress. Now, in Life Is Short--Wear Your Party Pants, she gives you the tools you need to not only reduce feelings of tension, but also to bring joy, passion, and gusto into your life. Her techniques are a brilliant blend of old-world common sense and the most contemporary research in brain chemistry, psychology, and mind-body studies. Loretta gives you dozens of proven techniques for recognizing the ten simple truths that will lead you to an intense, happy, successful life: resilience, living in the moment,...

Este libro quiere que desarrolles, aumentes, multipliques y potencies al máximo tu mentalidad de crecimiento, tu capacidad de desarrollo, con especial hincapié en la visión espacial, el esfuerzo, la disciplina y el pensamiento lateral para que maximices todo tu potencial. Para ello el autor utiliza infinidad de ejercicios, ejemplos, historias propias y los últimos conceptos e investigaciones de los mejores autores de management y universidades del mundo. Un libro multidisciplinar y extraordinario para cambiar tu visión del mundo y ampliar tu perspectiva.

In the real world, exploitation exists; there is a huge and unjust gap between rich and poor. The question, from a Buddhist perspective, is how should we deal with inequality and social injustice? His Holiness the Dalai Lama teaches that it is wrong for a spiritual person to remain indifferent.