Catarsis

“Este libro captura la esencia de todas mis charlas en los últimos 20 años. Es la destilación de casi todo lo que he enseñado hasta ahora. "- Deepak Chopra Deepak Chopra considera el misterio de nuestra existencia y su importancia en nuestra eterna búsqueda de la felicidad. ¿Quién soy? De donde vengo ¿A dónde voy cuando muero? Chopra se basa en la antigua filosofía de Vedanta y los hallazgos de la ciencia moderna para ayudarnos a comprender y experimentar nuestra verdadera naturaleza, que es un campo de conciencia pura. Cuando entendemos nuestra verdadera naturaleza, comenzamos a...

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

En esta obra Thérèse Bertherat explica a su hija Marie, embarazada, el juego de fuerzas que cobran vida en su interior, y le propone catorce movimientos, sumamente precisos, que prepararán su cuerpo para el nacimiento de su bebé. Estos movimientos, basados en rigurosos datos anatómicos y fisiológicos, despiertan en la futura madre la sensibilidad hacia las sensaciones sutiles y la voluntad de habitar su cuerpo en todos sus rincones, con ternura, respeto hacia sí misma y hacia su hijo por nacer. Madre e hija, junto con Paule Brung, una experta comadrona, ayudan a las futuras madres a...

En un formato fácil de leer que integra sencillas historias y anécdotas tomadas de cuentos folclóricos, la Biblia, la filosofía oriental, y el Talmud, entre otros, el Dr. Bucay nos explica por qué la independencia no existe, y la dependencia no nos permite formarnos como individuos. Propone entonces el concepto de la "autodependencia" como el punto de partida para aprender a relacionarnos con la gente en nuestro entorno. Bucay explica que necesitamos darnos cuenta de la importancia que tienen los demás en nuestras vidas, sin ignorar la necesidad que sentimos de ser independientes. Una...