Un paseo por Paris, retratos al natural

Tras un emocionante viaje de siete meses por Asia, Carmen Grau regresó a su Barcelona natal, donde se entregó a la tarea de plasmar aquella aventura en el que sería su primer libro de viajes, Amanecer en el Sudeste Asiático. Un año más tarde volvió a echarse la mochila a la espalda. Esta vez el objetivo era Australia, donde la esperaba Brad, el hombre del que se había enamorado y a quien había conocido en Asu, una isla de Sumatra tan minúscula que ni siquiera aparece en los mapas.En una odisea de más de 20.000 kilómetros, Carmen atravesó Europa —deteniéndose en Francia,...

Primer volumen de los libros de viajes del Premio Nobel español Camilo José Cela, un recorrido por el norte y el sur de España. Los dos libros de viajes reunidos en este volumen están escritos en la estela del éxito obtenido por Cela con Viaje a la Alcarria (1948). Los dos tienen un origen común: el viaje que, por encargo del diario Pueblo, realizó el autor en el verano de 1948 por buena parte de España. A partir de las crónicas redactadas para la ocasión, Cela armaría, años después, Del Miño al Bidasoa (1952) y, en estricta continuidad, Primer viaje andaluz (1959), con los que...

El Parque Nacional Darién (5760 km2) es uno de los biomas más ricos del mundo, donde lo primigenio llega al presente apenas alterado desde hace un millón de años. En Darién los pueblos emberá y wounaan conservan muchas de sus prácticas tradicionales y un conocimiento de la selva transmitido de generación en generación. • Avistar carpinchos mientras se explora la exuberante selva de la Reserva Natural Punta Patiño junto al golfo de San Miguel. • Mapas. • Recorrer la selva de Rancho Frío por las espectaculares sendas que rodean este puesto de guardas forestales al borde del...

Este Manual es el más adecuado para impartir el MF0711 "Seguridad, higiene y protección ambiental en hostelería" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email tutor@tutorformacion.es Capacidades que se adquieren con este Manual: - Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria de la actividad de hostelería. - Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de ...