Toledo y Bizancio

Los estudios recogidos en este volumen analizan aspectos esenciales para un mejor conocimiento de Constantinopla, la urbe que haría de su emplazamiento el punto de partida de su brillante trayectoria. Fortaleza natural, clave del control de los mares Negro y Egeo, paso obligado entre Europa y Asia, estaba destinada a ser deseada por todos. Colonia griega a la que se puso el nombre de Byzantion, transformada en capital por el imperio romano y cristiano, era ya sede imperial más de mil años antes de que fuese conquistada por los turcos otomanos en 1453. Se llamó entonces Estambul y no se...

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Un libro imperdible para conocer la historia argentina. Félix Luna entrevista al historiador más importante que dio el país y uno de los más grandes de Latinoamérica.

En jugosas porciones en forma de historias urbanas, Dickie nos muestra cómo fue configurándose la historia de la pasta, la pizza, el risotto, el salami, el pesto y demás platos que Italia ha enseñado al mundo a disfrutar. Todo el mundo adora la comida italiana -la pasta, el aceite, las salsas y el risotto-, pero ¿cómo ha llegado a convertirse en la cocina más popular del mundo? En las últimas décadas, la industria publicitaria ha contribuido a situar sus orígenes entre los viñedos y los olivos de la Toscana, pero esta encantadora historia poco tiene que ver con la realidad. La...

Coamo, uno de los primeros municipios de Puerto Rico, creándose en las últimas décadas del siglo XVI, tiene una historia llena de acontecimientos que han marcado el acervo histórico y cultural de la Isla. Hoy día, Coamo, con la importancia que tuvo para esos primeros tres siglos de nuestra historia, representa un baluarte de lo que somos los puertorriqueños. El historiador, Luis Caldera Ortiz, coameño preocupado por la historia de su pueblo, junto a la organización sin fines de lucro Manos Aprendiendo a Reciclar (MAR) nos presenta la historia de Coamo desarrollada en efemérides para...