Terminología y modelos culturales

* Infinidad de recetas para preparar platos sabrosos, nutritivos y ricos en proteínas * Asados, rollitos, albóndigas, estofados, escalopes... * Carnes guisadas, a la plancha, fritas, agridulces, en pepitoria... * Del tradicional filete a las carnes «alternativas»: pintada, conejo, cabrito, cordero, pollo, pavo, cerdo... * El libro incluye indicaciones para cocinar la carne resaltando sus características con hierbas aromáticas, salsas, verduras, cerveza, vino, fruta, etc.

Una recopilación de ejercicios y problemas de Matemáticas para Bachillerato, organizados temáticamente, cuyo objetivo es valorar los conocimientos adquiridos por el alumno sobre la materia, así como probar su destreza y comprensión al respecto. Todos los ejercicios tienen su correspondiente respuesta y explicación. Los estudiantes encontrarán en este libro la herramienta perfecta para ensayar los futuros exámenes y el complemento ideal al título Matemáticas para Bachillerato, también en esta colección. Los profesores hallarán en estos ejercicios un eficaz recurso para completar...

Spanning Cuban music from rumba to salsa, and graphic styles from socialist realist to geometric abstraction, this volume of Cuban record cover art traces a musical form in constant revolution. The first ever book about Cuban record sleeve design, compiled by Gilles Peterson and Stuart Baker, Cuba: Music and Revolutionfeatures hundreds of rarely seen vinyl records from the start of the Cuban Revolution at the beginning of the 1960s up until 1985, when Cuba's Special Period, brought about by the dissolution of the Soviet Union and the withdrawal of Russia's financial support for the Cuban...

Investigación, innovación y, sobre todo, una serie de buenas prácticas garantizadas gracias a su aplicación real llevada a cabo en las aulas, basada en las experiencias personales de los autores, en su conocimiento de los alumnos y de los centros, en sus investigaciones e innovaciones, en su buen hacer didáctico y pedagógico. Estas competencias permiten iniciar tanto al futuro profesor como al que está en ejercicio en prácticas innovadoras, dándoles la posibilidad de conocer los contenidos curriculares, y de planificar, desarrollar y evaluar los procesos educativos de las materias...