Teoría del catering

El fenómeno mundial de autoayuda y finanzas para empresas y particulares. «Los emprendedores abren nuevos caminos, empiezan donde están, son autodidactas, asumen riesgos; mientras los demás retroceden, ellos avanzan, el miedo no los detiene, sino que los motiva a seguir adelante. Sus vidas están controladas por la ilusión de dejar una huella y hacer de este mundo un lugar mejor, ellos hacen lo que los demás desearían hacer pero no se atreven». Este libro trata acerca de cómo emprender tus más grandes sueños, acerca de los emprendedores y lo que los hace diferentes, y está...

Con un enfoque actual e integral de la dirección estratégica de los recursos humanos y concebida desde la perspectiva de los nuevos diseños curriculares que se basan en procesos de enseñanza y aprendizaje orientados al desarrollo de competencias para el desempeño profesional, esta obra está estructurada en cuatro partes, y junto a los conceptos teóricos se plantean abundantes ejemplos y casos empresariales que facilitan el proceso de enseñanza y aprendizaje. El texto concluye con un caso transversal a través del cual se pueden integrar los conocimientos y habilidades desarrollados en ...

«España ha empezado a formar parte de la Unión Monetaria Europea en mayo pasado. Muchas voces celebraron el hecho de modo triunfalista, otras se rasgaron las vestiduras. Pero raramente nos hemos planteado la pregunta: ¿por qué esta tensión a la unidad de Europa? Y, sin embargo, sólo teniendo claros los porqués y el fin, podemos llevar a cabo el trabajo que se nos reclama. (...) ¿Por qué podemos defender y desear un avance político y económico de la integración europea? Porque ello contribuye a favorecer la consolidación internacional del modelo social de capitalismo europeo,...

"Optimizar los gastos no es una ciencia, es un arte. Es un arte que se aprende con la experiencia, y aplicando metodologías probadas. Pero es un arte que requiere un mantenimiento permanente, porque siempre aparecerán nuevas oportunidades de mejora en este campo. Las empresas siempre cambian y los gastos que hoy son indispensables y necesarios, pueden no serlo en el futuro y sobre todo, siempre seguirán apareciendo nuevas, mejores y más eficientes formas de hacer las cosas. Toda empresa debe controlar y optimizar sus gastos, no importa si es muy rentable o no. Y mucho más si no lo es o...