Tecnología de las conservas de frutas y vegetales. Segunda parte

Sinopsis del Libro

Aprender acerca de la tecnología de las conservas de frutas y vegetales puede resultar muy útil, por ello tenemos certeza de que el ejemplar siguiente será muy bien acogido por los lectores. Su contenido aborda, de modo general, las operaciones que comúnmente son realizadas durante esta actividad; incluye, además, el manejo de los manuales de orientación y los cálculos necesarios para llevar a cabo el proceso productivo.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 175

Autor:

Evadilio Acea Piloña

Categoría:

Educación

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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Rafael Rodríguez Prieto es Profesor Titular del Área de Filosofía del Derecho y Política de la Universidad Pablo de Olavide de Sevilla. Ha sido Visiting Scholar en de la John F. Kennedy School of Government de la Universidad de Harvard. Miembro del RCC James B. Conant Research Group at Harvard University sobre Medios de Comunicación, Democracia y Servicio Público. Entre sus libros destacan Ciudadanos Soberanos, Almuzara, 2005, Construyendo Democracia. Una propuesta para el debate, Aconcagua, 2005 y Holocausto y Crímenes contra la Humanidad. Claves y Recorridos del Antisemitismo,...

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