Técnicas fisicoquímicas en medio ambiente

Este libro está dirigido a todos aquellos alumnos que cursen los Ciclos Formativos de Grado Medio y de Grado Superior de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo de cualquier Comunidad Autónoma, en especial para aquellos que han elegido en su itinerario de futuro, estudiar una profesión tan brillante, gratificante y satisfactoria como es la preparación y servicio de diferentes ofertas gastronómicas por parte de cociner@s y camarer@s y otros profesionales del organigrama laboral. Alfredo García Romana, cursó estudios de Formación Profesional de la rama Hostelería y Turismo y...

A partir de exhaustivos análisis de las teorías de Lev Vygotsky sobre la educación infantil y del estudio de cómo se reflejan en los entornos educativos actuales, este libro muestra las enormes oportunidades que los enfoques vygotskianos nos abren para el aprendizaje y el desarrollo. El debate sobre los avances recientes en la interpretación de las ideas de Vygotsky y sobre su puesta en práctica en los ámbitos occidental y ruso, que podemos comparar con facilidad, ofrece al lector nuevos incentivos para incorporarlos a su propia práctica profesional. Los capítulos están...

Esta colección, destinada a profesores de español en activo y a futuros profesores, trata aspectos diversos relacionados con la práctica diaria en el aula de español como lengua extranjera.

En 1991 se produce la descomposición de la Unión Soviética y la aparición de 15 nuevos estados. Este libro se ocupa de la Federación Rusa desde su nacimiento hasta finales de la primera década del siglo XXI. Partiendo de la herencia dejada por la Unión Soviética, este libro aborda los problemas de construcción política, la creación de estructuras económicas, y la formación de una nueva identidad y su lugar en el mundo. Este periodo tiene una fase convulsa en que las dificultades políticas y el declive económico están a punto de dar el poder a posiciones extremas del arco...