Talín, tolón, se abre el telón...

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y ubicación. Actualmente, la competencia en el sector servicios es cada vez mayor, y por ello resulta imprescindible la adquisición de productos de máxima calidad al mejor precio. Para, de esta forma, brindar al cliente la mejor oferta gastronómica acorde al tipo de establecimiento. Todos los productos han de llevar un registro...

El libro CAPACITACIÓN DOCENTE PARA EL CAMBIO EDUCATIVO es resultado de una experiencia realizada con profesores de clases de 1ra hasta 4ta serie de la enseñanza fundamental. Ante la propuesta de cambio educativo es imprescindible el análisis de cuestionamientos tales como: ¿Hacia quienes se dirigen los cambios educacionales? ¿Qué hombres y mujeres necesita la sociedad brasileña, o tiene interés en su formación? ¿Qué condiciones de efectividad real tiene la reforma educativa iniciada y cuáles serían sus posibles consecuencias? En la búsqueda de cambios educativos en aula, la...

ResumenExpress.com presenta y analiza en esta guía de lectura Las criadas del francés Jean Genet. Esta obra de teatro está inspirada en un suceso real: el asesinato de una mujer a manos de dos de sus empleadas, que eran hermanas. A partir de ahí, Genet inventa una historia similar, de dos criadas que planean matar a su ama. Una obra llena de maquinaciones, pasiones y crueldad, que dará mucho que pensar al lector. ¡Ya no tienes que leer y resumir todo el libro, nosotros lo hemos hecho por ti! Esta guía incluye: • Un resumen completo del libro • Un estudio de los personajes • Las...